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Coup de cœur
Champagne POL ROGER MILLESIME 2016 Champagne
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Température de service11-12°C
Accords mets vins pour Champagne POL ROGER MILLESIME
Poisson fumé
Viande blanche en sauce
L'appellation Champagne
La Champagne viticole couvre 32902 hectares. La culture de la vigne est surtout concentrée aux alentours de Reims et d’Epernay dans le département de la Marne mais elle comporte aussi un prolongement dans l’Aisne, la Seine-et-Marne et la Haute-Marne et une implantation dans l’Aube. La loi précise que les vins de Champagne doivent, pour mériter l’appellation Champagne, provenir exclusivement de ce vignoble et être transformés sur place, dans des locaux qui ne peuvent recevoir que des vins de Champagne.
La propriété
Histoire de la Maison de Champagne Pol Roger
Fondation et Débuts à Epernay
La maison de champagne Pol Roger a été fondée en 1849 par Pol Roger à l'âge de 18 ans, dans la petite ville d'Aÿ, en Champagne, France. Dès ses débuts, Pol Roger met l'accent...
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