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Coup de cœur
BOUCHARD PERE & FILS CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE 2022 Blanc - Bourgogne - Chevalier-Montrachet
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Température de service13-14°C
Accords mets vins pour BOUCHARD PERE & FILS CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU DOMAINE
Fruits de mer
Poisson en sauce
Viande blanche en sauce
Poisson cru
L'appellation Chevalier-Montrachet
Appellations Grand Cru de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or (AOC), sur une surface de production d'un hectare.
Si des nuances apparaissent au sein des différents climats, des traits leur sont communs. Sous une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge, le bouquet de vin blanc suggère le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel. On ne distingue plus le corps et le bouquet, tant structure et harmonie se fondent en une unité parfaite.
Si des nuances apparaissent au sein des différents climats, des traits leur sont communs. Sous une robe or à reflets émeraude, jaunissant avec l’âge, le bouquet de vin blanc suggère le beurre et le croissant chaud, la fougère, les fruits secs, les épices et le miel. On ne distingue plus le corps et le bouquet, tant structure et harmonie se fondent en une unité parfaite.
La propriété
C’est au fil du temps, par un assemblage de terroirs réalisé avec patience et minutie, que Bouchard Père & Fils a constitué un vaste domaine en Côte-d’Or qui compte aujourd’hui 130 hectares de vignes. Un patrimoine unique en Bourgogne, par sa dive...
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