CH. DUHART MILON
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Château DUHART-MILON 2012 Rouge - Bordeaux - Pauillac

86,00 € TTC

  • Millésime 2012
  • Couleur Rouge
  • Appellation Pauillac
  • Degré d'alcool 12.5 %
  • Classification 4ème cru classé
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86,00 € TTC
  • Cépages
    62% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot
  • Notations
    Robert Parker 89, Wine Spectator 91-94, Vinous 90, Decanter 17.50, James Suckling 90-91, Wine Advocate 89
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour Château DUHART-MILON

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

L'appellation Pauillac

Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.

Notes de dégustation pour Château DUHART-MILON

Le grand vin de Château Duhart-Milon est souvent décrit comme un modèle de l’appellation Pauillac. L’appréciation du courtier Guillaume Lawton, dès 1815, l’illustre bien « … il se présente avec beaucoup de fermeté, bonne couleur et sève assez prononcée », (la « sève » des premiers crus du Médoc est définie joliment comme « quelque chose de l’odeur que répand en brûlant la meilleure cire à cacheter »).

La propriété

CHÂTEAU DUHART-MILON
Une proximité géographique et technique avec le Château Lafite Rothschild Le vignoble du Château Duhart-Milon s'étend quasiment d’un bloc du côté Ouest du Château Lafite Rothschild, sur le coteau de Milon qui prolonge le plateau des Carruades de L...
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