CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE
  • CHATEAU PICHON LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE

Château PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE 2006 Rouge - Bordeaux - Pauillac

210,00 € TTC

  • Millésime 2006
  • Couleur Rouge
  • Appellation Pauillac
  • Degré d'alcool 13.0
  • Classification 2ème cru classé
  • En stock
  • Disponible en magasin
Ajouter à ma liste d'envie
Vous devez être connecté

210,00 € TTC
Il ne reste que 9 bouteille(s) disponible(s) en ligne dont 9 bouteille(s) en magasin.

Notes de dégustation pour Château PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE

C'est sans aucun doute la proportion des cépages qui lui confère un gage de longévité et une personnalité d'exception marquée d'élégance et exempte de dureté. Le Cabernet Sauvignon signe la structure, la charpente du vin et lui donne sa longévité. Le Merlot apporte la couleur, la rondeur et la souplesse, marques distinctives des vins de ce domaine. Le Cabernet Franc donne un vin équilibré avec un bouquet fruité, ferme et net dans sa jeunesse. Le Petit Verdot apporte à l'assemblage de la fraîcheur et une grande complexité aromatique et épicée.
  • Notations
    Robert Parker 95, Wine Spectator 92, Vinous 95, Decanter ****, Wine Advocate 95
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour Château PICHON-LONGUEVILLE COMTESSE DE LALANDE

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

L'appellation Pauillac

L'appellation Pauillac dans le Médoc


L'appellation AOC Pauillac s'étend sur 1213 hectares, sur la commune de Pauillac, Cissac-Médoc, Saint-Estèphe, Saint-Julien-Beychevelle et Saint-Sauveur. Situé à une quarantaine de kilomètres au nord de Bordeaux sur la rive gauche, Pauillac est une appellation communale du vignoble du Médoc. Ainsi, elle bénéficie du même climat que ce dernier, un climat océanique et tempéré. L'encépagement au sein du vignoble est constitué de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère et Petit Verdot. Le terroir sur lequel évolue les vignes est constitué de croupes de graves, et d'un sol sableux avec du petit gravier. Chaque année, ce sont 54 000 hectolitres de vins rouges qui y sont produits.


Les Grands Crus Classés à Pauillac


L'appellation Pauillac est une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de celle-ci : le Château Lafite-Rothschild, le Château Mouton Rothschild et le Château Latour. Des seconds crus du classement sont également des vins de Pauillac : le Château Baron Pichon-Longueville et le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande.


Arômes des vins de Pauillac


Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tanins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révélera peu à peu son bouquet et sa finesse. En bouche, les vins de Pauillac sont robuste et vous étonneront par leur richesse et leur densité. Ils possèdent une forte structure tannique avec une trame de tannins serrés et une belle profondeur.


Quand boire un Pauillac et avec quel plat ?


Les vins de Pauillac possèdent un potentiel de garde remarquable, allant de 5 à 30 ans. Au fil des années, les tannins vont s'arrondir afin de laisser davantage de place aux arômes pour s'ouvrir. Les vins vont ainsi délivrer plus de finesse et de délicatesse tout en restant puissants. Les vins de Pauillac sont des vins rouges puissants qui s’accordent parfaitement avec les viandes rouges et les plats en sauce. Ils sont généralement à leur meilleur entre 4 et 8 ans après la récolte.


Châteaux, millésimes (2010, 2016, 2015...)


Nous vous proposons à la Vinothèque de Bordeaux de nombreux domaines de l'appellation Pauillac. Parmi eux, les Grands Crus classés, mais également des premiers et seconds vins de domaines  d'exception. Plusieurs millésimes vous sont proposés, allant de 1994 à 2019.

Après réception de la vendange, égrappage et foulage, les raisins sont dirigés vers les deux cuviers ultra modernes où s'alignent les 33 cuves en inox thermorégulées avec un système de chauffage et de refroidissement qui permet de maîtriser avec précision les fermentations alcooliques et malolactiques. Le temps de cuvaison varie de 18 à 24 jours selon les années. Des remontages fréquents sont opérés pour extraire le maximum de couleurs et de tanins. Après l'assemblage, le vin est mis dans des barriques de chêne qui provient des forêts de l'Allier et de la Nièvre. Le bois va anoblir le vin, lui céder des arômes, des tanins et lui permettre, grâce à la lente diffusion de l'air au travers de ses pores, d'acquérir le fondu qui manque à sa jeunesse. Le Grand Vin de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est élevé 18 mois en barriques, dont 50% en chêne neuf et 50% en chêne d'un an.nn

La propriété

Histoire et propriétaires


Pierre de Mazure de Rauzan créa ce magnifique domaine au 17ème siècle. Il légua le vignoble à sa fille Thérèse en 1694 lorsqu'elle se maria avec Jacques de Pichon, Baron de Longueville. Lorsque ce dernier mourut en 1850, l...

Vous aimerez aussi

Nos clients témoignent

4.9
Lire les 297 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
297 avis
Laisser un avis
s

song

Il y a 5 jours

The recommendation was great and the service was a top notch!

Posté sur google

P

Patrick Petit

Il y a 6 jours

Ma livraison a été très rapide, et a correspondu à mes attentes. Je suis très satisfait.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Livraison rapide conforme à la commande

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Efficace

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

A chaque fois, Noémie sait proposer des vins qui répondent à mes attentes, dans un budget raisonnable. C’est un plaisir chaque année de rappeler la Vinothèque.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Très grande réactivité, colis correctement réalisés, grand choix de vins

Posté sur google_customer

G

Gaetan Hurel

Il y a 2 semaines

Amateur de vins de bordeaux la vinotheque de bordeaux très pro vin toujours très bon commandez les yeux fermés

Posté sur google

U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

tout c'est bien passé et rapidement. Ne pas choisir chronopost.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 3 semaines

excellent selection of wines

Posté sur google_customer

C

Claudie BONINE

Il y a 3 semaines

Très bon accueil, le sourire est de rigueur... et les conseils donnés sont très judicieux. J'ai trouvé mon bonheur grâce à ces conseils. J'ai pu aussi déguster un très bon vin. Je recommande et je reviendrai à ma prochaine visite à Bordeaux.

Posté sur google

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Super rapide livraison

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Bon choix, bon rapport qualité/prix

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Grand choix de bordeaux A des prix corrects

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 5 semaines

Livré rapidement et pas de casse pour les bouteilles.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Très pro !

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Impeccable

Posté sur google_customer

A

Antonino Lo Nardo

Le mois dernier

Posté sur google

U

Un contributeur

Juillet 2024

Large choix, conseil de pro c'est la meilleure place pour acheter du vin de Bordeaux

Posté sur google_customer

P

Pierre Englert

Juillet 2024

Posté sur google

C

Cla

Juillet 2024

Posté sur google

U

Un contributeur

Juillet 2024

RAS

Posté sur google_customer

Yuki Usuda

Juillet 2024

Posté sur google

U

Un contributeur

Juillet 2024

Très satisfait

Posté sur google_customer

J

Jean Christophe VILLAIN

Juillet 2024

Commande faite le jeudi midi, commande reçue le lendemain à midi. 8 bouteilles et 500 kms à parcourir. Plus fort qu'Amazon ! Un grand merci.

Posté sur google

U

Un contributeur

Juin 2024

beaucoup choix et conseils

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Juin 2024

Site bien fait, mais le gros "plus" par rapport à d'autres : la possibilité d'acheter des primeurs à l'unité, sans minimum de valeur! Indispensable pour moi, qui vise la variété.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Juin 2024

Site sérieux, envoi rapide !

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Mai 2024

Livraison et contact rapide

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Mai 2024

Un site clair et bien conçu où on trouve facilement ce qu’on cherche

Posté sur google_customer