CH. LA GAFFELIERE
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Château LA GAFFELIERE 2015 Rouge - Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

90,00 € TTC

  • 2015
  • Rouge
  • Saint-Émilion Grand Cru
  • 14.5°C
  • 1er grand cru classé B
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90,00 € TTC
  • Notations
    Bettane & Desseauve 96-97, Le Point 17,5-18, René Gabriel 17, Wine Spectator 95, Decanter 94, Revue du Vin de France 18.5-19, James Suckling 94, Wine Enthusiast 94-96, Wine Advocate 92-94
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour Château LA GAFFELIERE

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

L'appellation Saint-Émilion Grand Cru

Les appellations Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru sont géographiquement entrelacées. Elles s’étendent sur neuf communes dont la simple énumération fait déjà rêver. La première est Saint-Emilion, qui constitue l’épicentre du vignoble depuis l’arrivée des moines au VIIIe siècle. Les villages de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens et Vignonet complètent ce tableau, auquel s'ajoute, pour partie, Libourne. Les domaines, d'une superficie moyenne de 8 ha, comptent en moyenne 65 % de Merlot. Grâce à un terroir riche, chaque propriété produit un vin aux caractéristiques uniques.

Notes de dégustation pour Château LA GAFFELIERE

Le château La Gaffelière est d'un rubis profond, lumineux. Son bouquet riche d'arômes complexes est dominé par le cassis et la truffe. Le palais, flatté par l'équilibre, est envahi par ce vin puissant mais souple, qui, persistant, fait la "queue de paon".

La propriété

Le Château La Gaffelière semble émerger de l'histoire. De l'existence de ses vignes depuis l'ère Gallo-romaine, de son nom tiré de l'hôpital pour lépreux ou « gaffet » à l'époque médiéval, à l'imposante généalogie des propriétaires, la famille Malet Roquefort installée à Saint-Emilion depuis 4 siècles, s'impose comme la plus ancienne famille de la région.rnCette hérédité confère à la famille de Malet Roquefort une responsabilité motivante que l'actuel propriétaire, le Comte Léo de Malet Roquefort, met à profit pour rénover certes, mais aussi perpétuer les traditions grâce auxquelles le renom du château La Gaffelière a franchi les frontières.rn
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