Appellations
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Coup de cœur
Château CROIZET BAGES 2014 Rouge - Bordeaux - Pauillac
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Cépages37% Merlot, 61% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc
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Niveau de gardeDe 2017 à 2038
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NotationsBettane & Desseauve 15, Vinous (Antonio Galloni) 91, Vinous (Neal Martin) 85, Wine Spectator 87, Decanter 16.5/20, Revue du Vin de France 91, Wine Advocate (Neal Martin) 85-87, Wine Advocate 85
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Température de service17-18°C
Accords mets vins pour Château CROIZET BAGES
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Pauillac
Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.
Notes de dégustation pour Château CROIZET BAGES
Derrière sa robe profonde, ce millésime 2014 du Château Croizet-Bages dévoile un nez plein de fruits noirs bien mûrs et de fleurs. En bouche, on retrouve de la complexité, et une finale longue et intense.
La propriété
Dès le XVIIe siècle, le vignoble faisait partie de l'important domaine de Bages. Vendu aux frères Croizet, le domaine est racheté plus tard par Paul Quié en 1934.rnrnAujourd'hui, le `château`, attaché directement à la propriété, ne fait plus parti...
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