CH. AMOUR
  • CH. AMOUR
  • Récompenses concours
-15%

Château AMOUR 2016 Rouge - Bordeaux - Médoc

Médaille d'Or au Concours Terre de vins 2020

8,50 € 7,22 € TTC

  • Millésime 2016
  • Couleur Rouge
  • Appellation Médoc
  • Degré d'alcool 13.5
  • Classification Cru bourgeois
  • En stock
  • Disponible en magasin
Ajouter à ma liste d'envie
Vous devez être connecté

8,50 € 7,20 € TTC

Notes de dégustation pour Château AMOUR

L’amour a coloré ce joli vin aux joues empourprées ! Ce vin déploie des arômes gourmands de fruits rouges. Sa bouche est douce et aérienne. La finale laisse des notes de fruits.
  • Cépages
    50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
  • Notations
    Decanter
  • Température de service
    17-18°C
  • Récompenses
    3 étoiles Cru bourgeois

Accords mets vins pour Château AMOUR

Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure

L'appellation Médoc

L'appellation (AOC) Médoc dans l'estuaire de la Gironde


Cette appellation est issue de la région du Médoc dans le vignoble du bordelais. De l'agglomération bordelaise à Soulac, le Médoc produit huit appellations prestigieuses. L'appellation Médoc quant à elle est située au nord de la presqu’île, proche de l'estuaire de la Gironde. Elle se distingue de la partie sud qui est dédiée à l'AOC Haut-Médoc. L'appellation Médoc s’étend sur 5560 hectares. La production moyenne annuelle des vins de l'appellation s'élève à 36 000 000 de bouteilles. 440 viticulteurs produisent des vins de l'appellation, et on recense 122 Cru bourgeois, 76 autres crus, 9 crus artisans et 3 caves coopératives.


Quels sont les cépages du médoc ? Un terroir dans le vignoble de Bordeaux 


Les sols de l'appellation sont très divers dû à l'étendue de l'appellation. Il existe donc plusieurs types de sols : des sols formés de croupes de graves Garonnaises, de Graves Pyrénéennes et des sols argilo-calcaires.. Ils sont constitués de terrasses de dépôts de gravier alluvionnaires, qui sont favorables au Cabernet et profonds et argileux, qui seront eux plus favorables au Merlot. Les autres cépages composant les vins du Médoc sont le Petit Verdot, le Carménère et le Malbec.


Le Médoc viticole bénéficie d'un climat océanique tempéré, de par sa proximité avec l'estuaire de la gironde, l'océan atlantique mais également avec les forêts landaises qui lui permette de se protéger du vent.


Arômes des vins du Médoc


A la dégustation, les vins du médoc peuvent laisser paraître de la rondeur et de la distinction mais également des notes plus corsées, grâce à une belle palette aromatique faite de fruits rouges et noirs et de réglisse. Jeune, le bouquet de ces vins reste subtil et fin ; vieillis, ces vins présentent une corpulence équilibrée.


Quel plat avec un médoc ?


Les vins du médoc sont des vins rouges aromatiques qui s’accordent parfaitement avec des plats à base de viande, tels que l’agneau, le bœuf et le gibier. Ils s’associent également très bien avec les fromages forts et les plats à base de légumes.


Quelles sont les appellations du Médoc ? Haut médoc ou médoc ?


Le Haut-Médoc et le Médoc sont 2 appellations sous-régionales, appartenant aux 8 appellations médocaines. C'est l'appellation Haut-Médoc qui enserre les 6 appellations communales que sont Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Listrac-Médoc, et Moulis-en-Médoc.


Les vins du médoc à la Vinothèque de Bordeaux


Vous pouvez retrouver de nombreux vins de l'appellation Médoc sur notre site internet : le Château Cantemerle, Cos d'Estournel, Château d'Auvion, Les Grands Chênes, Château Loudenne, Potensac, Clos Manou, Mas Mudigliza, et le Château Patache d'Aux.

Parcellaire, dans les cuves thermorégulées. Extraction douce de la matière par délestages et remontages.

La propriété


Propriétaires : le domaine familial du Château de Panigon


Le Château Amour est détenu par Georges Dadda et Corinne Leveilley-Dadda, propriétaires du Château de Panigon. Le domaine est dans la famille depuis toujours et c'est depuis 2006 que la fille et le gendre des propriétaires sont à la tête des deux Châteaux. Il s'étend sur 90 hectares en appellation Médoc dont 52 hectares en production (26 hectares pour chacun). La propriété bénéficie, d'un coté des influences atlantiques, de l'océan tout proche, de l'autre, de la présence de l'estuaire de la Gironde apportant les conditions climatiques favorables au développement des cépages ainsi qu'une bonne maturité des raisins. Le vignoble se développe sur des croupes de graves dignes des meilleurs terroirs du Médoc. Pour Château Amour, le vignoble est planté à 50% de Cabernet Sauvignon, 50% de Merlot. Depuis 2016, le Château de Panigon est certifié Haute Valeur Environnementale. C'est également à cette date que Eric Boissenot a rejoint le domaine en tant qu'oenologue conseil.


Les arômes du vin


Le Château Amour est un vin fruité et gourmand aux arômes de fruits rouges. La texture en bouche est douce et aérienne. On retrouve les notes fruitées en finale. Les vignes d'un âge moyen de 25 ans sont plantées sur un sol majoritairement graveleux (65%) et sur de l'argilo calcaire à 35%. Le rendement est d'environ 50 hectolitres par hectares et la production de ce vin est d'environ 180 000 bouteilles. La vinification est parcellaire et a lieu dans des cuves thermo régulées. L'extraction est réalisée par délestages et remontages. La cuvaison est de 3 à 5 semaines en fonction du millésime et l'élevage a lieu entre 12 à 14 mois en fonction du millésime également. 


Prix et millésimes disponibles du Château Amour, Médoc (2016,2020...)


Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux le grand vin du Château Amour pour le millésime 2016 à partir de 8,50€.

Vous aimerez aussi

4.9/5
Lire les 351 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
351 avis
Laisser un avis
U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Rapide et efficace. Merci

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Livraison rapide

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

Posté sur google_customer

F

ForzaJeBaY

Le mois dernier

J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

Posté sur google

U

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Alles super!

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Accueil fort courtois, maison très sérieuse, respectueuse de ses clients.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Toujours satisfait accueil très sympa, livraison gratuite Toujours réussie

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

das ganze geschäft verlief schnell und reibungslos. top.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Le mois dernier

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

Un contributeur

Le mois dernier

Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Parfait transaction et livraison rapide

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Février 2025

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Je note ici l'expérience d'achat sur les Primeurs. La possibilité d'acheter à la bouteille, et non par 6, et ce, quel que soit le prix : je ne l'avais pas trouvé ailleurs. En plus, ils m'ont confirmé au téléphone garder mes blancs l'année supplémentaire pour livrer avec les rouges du même millésime. Le service est au top, c'est parfait! J'ai trouvé mon site de référence!

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Très bon contact !! Commandé le jeudi livraison le samedi je recommande vivement

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Bonne palette de vignerons et disponibilité des vins. Réception rapide.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Un choix de vins, une commande et une livraison toujours au top.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Expédition rapide RAS

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Livraison rapide livreur au top Articles bien emballés

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Je suis très satisfaite de la Vinothèque...Livraison rapide, grand choix de vins avec un site extrêmement bien fait. Bordelaise résidente à Paris, je connaissais la bonne réputation de cette maison que je confirme avec ma première livraison!

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Aimable et efficace cad parfait

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Décembre 2024

Service Livraison ultra rapide

Posté sur google_customer