Château LEOGNAN Rouge - 2012 - Propriété CHATEAU DE LEOGNAN - Bordeaux

  • 2012
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Pessac-Léognan
  • 12.5°C
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31,00 €


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  • Cépages
    30% Merlot, 70% Cabernet Sauvignon
  • Niveau de garde
    De 2014 à 2025
  • Notations
    Wine Enthusiast 92/100
  • Température de service
    17-18°C
  • Récompenses
    Or Concours Général Agricole de Paris

Notes de dégustation pour Château LEOGNAN

Ce Château Léognan nous offre un nez plein de générosité avec une complexité florale adéquate. En bouche ce sont des arômes de cassis qui se délient le plus, la finale est agréable et termine sur un bel équilibre de fraîcheur.

Accords mets vins pour Château LEOGNAN

Viande rouge en sauce
Poisson en sauce
Viande blanche grillée
Charcuterie

La propriété

Château Léognan s’épanouit au cœur d’une propriété bucolique adulée depuis plus d’un siècle et préservée dans son écrin de verdure conservée à l’état sauvage. Durant le 19e siècle, cette magnifique propriété très en vue fut largement courtisée par la bourgeoisie des arts et des lettres. François Mauriac en fait le lieu de passage dans son roman « les chemins de la mer ». Le vignoble est planté dès 1989. L’encépagement est composé de 70% de Cabernet Sauvignon et de 30% de Merlot. La densité de plantation est de 10000 pieds à l’hectare. Enfin, au cours de l’année 2006 : Philippe et Chantal Miecaze découvrent le joyau que représente la propriété, elle correspond en tout point à leur recherche. Aussitôt ils se rendent acquéreurs et deviennent propriétaires de Château Léognan début 2007.

L'appellation Pessac-Léognan

L’appellation Pessac-Léognan s’étend sur 1639 hectares. Les vins rouges issus de cette appellation présente une robe profonde teintée de cerise noire. Au-delà de leur arôme fruité, ils développent un bouquet d’amandes grillées et de résine. Vins charnus et équilibrés, la dégustation laisse en bouche une belle finale. Ces vins ont une grande aptitude au vieillissement. Le vins blancs secs de l'appellation présentent une palette aromatique riche et variée avec des notes de fleur de genêt, de noisette d'agrumes, d'acacia, de cire d'abeille, de pêche et de nectarine. En bouche, les vins sont complexes, intenses, frais et fruités avec une longue finale aromatique.

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