CH. BOUSCAUT ROUGE
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Château BOUSCAUT Rouge - 2009 - Propriété CHÂTEAU BOUSCAUT - Bordeaux

  • 2009
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Pessac-Léognan
  • 14.5°C
  • Cru classé
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59,00 €

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  • Cépages
    58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon
  • Notations
    Wine Spectator 91, Decanter **** 16.5, James Suckling 91
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation pour Château BOUSCAUT

Le Point par Jacques Dupont
Fruits noirs frais, notes calcaires minérales, bouche ronde, souple, pas trop extraite, fruit
préservé, matiére délicate, fin équilibrée.

Accords mets vins pour Château BOUSCAUT

Viande rouge en sauce
Poisson en sauce
Viande blanche grillée
Charcuterie

La propriété

Ce Cru Classé de Graves pour ses vins blancs et pour ses vins rouges est domaine viticole depuis le XVIIe siècle. Acquis en 1979 par Lucien Lurton, propriétaire entre autres crus de Brane-Cantenac, fief de la famille, Château Bouscaut est transmis en 1992 à Sophie Lurton et son frère Louis qui lui revend rapidement ses parts. Sophie Lurton gère actuellement avec Laurent Cogombles, son mari, ce beau domaine d'une cinquantaine d'hectares aux portes de Bordeaux.

L'appellation Pessac-Léognan

L’appellation Pessac-Léognan s’étend sur 1639 hectares. Les vins rouges issus de cette appellation présente une robe profonde teintée de cerise noire. Au-delà de leur arôme fruité, ils développent un bouquet d’amandes grillées et de résine. Vins charnus et équilibrés, la dégustation laisse en bouche une belle finale. Ces vins ont une grande aptitude au vieillissement. Le vins blancs secs de l'appellation présentent une palette aromatique riche et variée avec des notes de fleur de genêt, de noisette d'agrumes, d'acacia, de cire d'abeille, de pêche et de nectarine. En bouche, les vins sont complexes, intenses, frais et fruités avec une longue finale aromatique.

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