PETIT DUCRU DE DUCRU BEAUCAILLOU
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PETIT DUCRU DE DUCRU BEAUCAILLOU 2018 Rouge - Bordeaux - Saint-Julien

31,00 € TTC

  • 2018
  • Rouge
  • Saint-Julien
  • 14.5°C
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31,00 € TTC
  • Cépages
    60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
  • Niveau de garde
    De 2021 à 2040
  • Notations
    Vinous (Antonio Galloni) 90-92, Jeb Dunnuck 91, Vinous (Neal Martin) 90, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 90, Wine Spectator 90-93, Decanter 90, James Suckling 93, Wine Enthusiast 92-94, Wine Advocate 90
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour PETIT DUCRU DE DUCRU BEAUCAILLOU

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

L'appellation Saint-Julien

11 crus classés représentent 80% de cette appellation dont l’étendue est de 909 hectares. Les vins d’appellation Saint-Julien présentent une palette aromatique intense dominée par des notes de myrtilles et de cassis ou encore de réglisse et de tabac. Malgré des tannins puissants, ces vins sont raffinés et veloutés et font preuve en bouche d’une belle densité.

Notes de dégustation pour PETIT DUCRU DE DUCRU BEAUCAILLOU

Robe pourpre grenat profond. Nez de cerises cuites, mûres chaudes et cassis. Quelques arômes de sous-bois après aération. Bouche ample, encadrée par les fruits noirs.

La propriété

Le château Beaucaillou est habituellement appelé Ducru-Beaucaillou, du nom de son ancien propriétaire M. Ducru. Son histoire, comme celle de tous les grands crus médocains, remonte à la fin du XVIIe et au début du XVIIIe siècle. Au moment de la Révolution, c’est M. Bergeron qui en est le propriétaire. M. Nathaniel Johnston, d’une célèbre famille de négociants en vins de Bordeaux, achète en 1866 le domaine aux Ducru-Ravez. Les Johnston l’améliorent grandement. Ils sont à l’affût des progrès techniques, et s’entourent de régisseurs de haute compétence et d’architectes de valeur. Les deux pavillons victoriens qui flanquent fièrement la chartreuse Directoire furent construits à cette époque. En 1929, le domaine devient pendant 12 ans la propriété de M. Desbarats-de-Burke, qui la cède ensuite à M. Francis Borie. Son fils Jean-Eugène et sa famille en sont toujours les propriétaires.

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