Appellations
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Coup de cœur
BRIO DE CANTENAC BROWN 2016 Rouge - Bordeaux - Margaux
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Cépages40% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc
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NotationsJeb Dunnuck 89, Vinous 88
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Température de service17-18°C
Accords mets vins pour BRIO DE CANTENAC BROWN
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
Veau
L'appellation Margaux
1493 hectares de vignes sur lesquels on trouve le plus grand nombre de crus classés (21) dont un premier cru, le Château Margaux. D’une grande féminité, les vins de Margaux présentent un bouquet subtil qui mêle de délicats arômes fruités tels que la groseille, floraux et épicés. En bouche, la richesse des tanins s’accompagne d’une infinie souplesse.
Notes de dégustation pour BRIO DE CANTENAC BROWN
Au nez des arômes de fruits rouges et noirs vanillés marqués par la fraîcheur, c’est un vin de style souple et fruité, qui ne manque pas pour autant de tanins. La bouche est dense et aromatique avec une attaque veloutée et il offre une finale sur des notes de fruits confiturés mêlées à des touches de réglisse et de poivre.
La propriété
Au début du 19ème siècle, John-Lewis Brown (1769-1851), acquiert un domaine et choisit de faire construire sur la commune de Cantenac un château de style Renaissance anglaise qui lui rappellera ses origines écossaises. Aujourd’hui, le domaine qui s’étend sur 48 hectares, est l’un des plus orignaux du Médoc. En 2019, la famille Le Lous reprend les rênes du Château Cantenac Brown. José Sanfins mène ce nouveau projet et des investissements importants sont réalisés, au service d’une vision contemporaine et audacieuse de la viticulture.
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