Appellations
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Par budget
Coup de cœur
Château SIRAN 2018 Rouge - Bordeaux - Margaux
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Cépages45% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 11% Petit Verdot
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Niveau de gardeDe 2022 à 2044
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NotationsVinous (Antonio Galloni) 93, Jeb Dunnuck 90 +, Vinous (Neal Martin) 90-92, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 93, Wine Spectator 93, Decanter 93, James Suckling 94, Wine Enthusiast 93-95
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Température de service17-18°C
Accords mets vins pour Château SIRAN
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Margaux
1493 hectares de vignes sur lesquels on trouve le plus grand nombre de crus classés (21) dont un premier cru, le Château Margaux. D’une grande féminité, les vins de Margaux présentent un bouquet subtil qui mêle de délicats arômes fruités tels que la groseille, floraux et épicés. En bouche, la richesse des tanins s’accompagne d’une infinie souplesse.
Notes de dégustation pour Château SIRAN
D'un pourpre grenat profond, le Siran 2018 s'ouvre sur des notes prononcées de mûre, de cassis et de feuilles de laurier. La bouche porte sur les fruits noirs, avec des touches subtiles plutôt terreuses, provenant du terroir. Les tanins sont bien mûrs, et la finale est fraîche.
La propriété
Ce vignoble de 17 hectares d'un seul tenant a une grande histoire familiale. En effet, elle s'étend sur plus de 160 ans.
Léo Barbier, négociant en vin bordelais, achète le domaine à Jeanne Adèle de Toulouse-Lautrec. Il confie ensuite la gestion de Siran à ses gendres, Paul et Alexandre Sollberg, mais ces derniers sont au bord de la faillite. La gestion est alors confiée à Frédéric Miailhe, fils de Lovely Sollberg, et Marcel Mortier en 1915. Edouard F. Miailhe, fils de Frédéric, reprend les rênes du domaine en 1953. Depuis, le Château est resté entre les mains de cette même famille. Aujourd'hui, c'est Edouard Miailhe, fils de William-Alain, qui dirige le domaine, et représente la 6ème génération à la tête de la propriété.
Léo Barbier, négociant en vin bordelais, achète le domaine à Jeanne Adèle de Toulouse-Lautrec. Il confie ensuite la gestion de Siran à ses gendres, Paul et Alexandre Sollberg, mais ces derniers sont au bord de la faillite. La gestion est alors confiée à Frédéric Miailhe, fils de Lovely Sollberg, et Marcel Mortier en 1915. Edouard F. Miailhe, fils de Frédéric, reprend les rênes du domaine en 1953. Depuis, le Château est resté entre les mains de cette même famille. Aujourd'hui, c'est Edouard Miailhe, fils de William-Alain, qui dirige le domaine, et représente la 6ème génération à la tête de la propriété.
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