XX DE CORBIN
  • XX DE CORBIN
-10%

XX DE CORBIN 2016 Rouge - Bordeaux - Saint-Émilion

20,40 € 18,36 € TTC

  • Millésime 2016
  • Couleur Rouge
  • Appellation Saint-Émilion
  • Degré d'alcool 13.0
  • Classification 2ème vin
  • En stock
  • Disponible en magasin
Ajouter à ma liste d'envie
Vous devez être connecté

20,40 € 18,40 € TTC

Notes de dégustation pour XX DE CORBIN

Couleur rouge sombre de bonne intensité. Au nez, beaucoup d'arômes de fruits agréablement soutenus par des notes boisées. A boire, ce vin laisse une agréable sensation de fruit et de fraîcheur.
  • Notations
    Wine Enthusiast 91
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour XX DE CORBIN

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

L'appellation Saint-Émilion

L'appellation Saint-Emilion


Les appellations Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru sont géographiquement entrelacées. Elles s’étendent sur neuf communes dont la simple énumération fait déjà rêver. La première est Saint-Emilion, qui constitue l’épicentre du vignoble depuis l’arrivée des moines au VIIIe siècle. Les villages de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens et Vignonet complètent ce tableau, auquel s'ajoute, pour partie, Libourne. L'ensemble du vignoble de l'aoc Saint-Emilion s'étend sur 1058 hectares de vignes sur la rive droite. classé au patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco.


Le vignoble : région, cépages...


L'appellation Saint-Emilion se situe dans la région du bordelais. Les domaines de Saint-Emilion, d'une superficie moyenne de 8 hectares de vignes, comptent en moyenne 65 % de Merlot. Grâce à un terroir riche, chaque propriété de l'aoc Saint-Emilion produit un vin aux caractéristiques uniques. L'encépagement est complété par du Cabernet franc et du Cabernet Sauvignon, cépages typiques de bordelais. On peut également trouver des vignes de carmenère, malbec ou petit verdot.


Les sols du terroir de Saint-Emilion sont divisés en plusieurs types de terrains : calcaires, argilo-calcaires, sableux et siliceux. Le vignoble bénéficie d'un microclimat favorable grâce à sa proximité avec l'océan atlantique.


Quel type de vin est le Saint-Emilion ? Arômes, goût des vins rouges à la dégustation


Les vins rouges de l'aoc Saint-Emilion sont des vins qui possèdent une belle structure tannique. Au nez, ils révèlent des arômes de fruits rouges et noirs mêlés à des notes épicées et à un soupçon de vanille. Le bouquet évolue vers des notes florales et fumées. Les vins rouges sont amples en bouche. Le Merlot présent en majorité dans ces vins offre une élégance raffinée. Le Cabernet Franc va apporter de l'aromatique, de la fraîcheur et une structure tannique et le Cabernet Sauvignon va renforcer ces derniers et offrir une belle capacité de garde aux vins. C'est également ce cépage qui apportera les notes épicées du vin.


Avec quel plat accorder un vin de Saint-Emilion ? Les meilleurs accords mets et vins


Le vin de l'appellation Saint-Emilion est un vin rouge puissant et fruité qui s'accorde parfaitement avec des plats riches et savoureux. Idéal avec des viandes rouges ou des volailles rôties, il accompagnera également à merveille le gibier et la charcuterie.


Où acheter les vins de Saint-Emilion ? Châteaux, prix et millésimes (2019, 2020) à la Vinothèque de Bordeaux


Les vins de Saint-Emilion sont disponibles en vente à la Vinothèque de Bordeaux. Vous pouvez retrouver plusieurs propriétés viticoles telles que le Château Corbin, le Moulin de Cantelaube et le Château Soutard pour plusieurs millésimes, allant de 2010 à 2016.


Le Classement des Grands Crus Classés


En 1955, l'INAO (Institut National des Appellations d'Origine) a mis en place un classement des grands crus classés des vins de Saint-Emilion afin de garantir l'excellence des domaines de l'appellation. Ainsi, trois niveaux de qualité distincts sont apparus : les vins de Saint-Emilion grands crus classés, les vins de Saint-Emilion Premiers grands crus classés A, et les vins de Saint-Emilion grands crus classés B. Ce classement révisable tous les 10 ans, met en lumière les différents terroirs, vins, et engagements environnementaux des châteaux de Saint-Emilion. Il vise une ambition collective d'excellence. Cette tradition permet aux propriétés de rayonner à travers le monde en leur conférant un gage de qualité.


Les propriétés, doivent soumettre un dossier de candidature nécessitant un investissement conséquent. Ils sont ensuite jugés selon plusieurs critères tels que la dégustation, la notoriété (promotion, distribution, valorisation), le terroir et la conduite de l'exploitation.


Le Saint-Emilion Wine Trip


Le Saint-Emilion Wine Trip est une expérience unique qui offre aux visiteurs une occasion de découvrir le vin de Saint-Émilion et de vivre une aventure inoubliable. Les visiteurs pourront découvrir les vignobles, déguster des vins exceptionnels et apprendre tout ce qu'il y a à savoir sur ce vin unique. Les visiteurs pourront déguster des vins de Saint-Emilion à des prix au verre entre 4 et 6 euros ou à la bouteille, au prix de la propriété.

Les raisins sont cueillis manuellement et sont vinifiés dans des cuves thermorégulées. La totalité de la récolte est élevée pendant 16 à 18 mois en fût de chêne français rigoureusement sélectionné.

La propriété


Les propriétaires : famille Blanchard-Cruse, gestion par Anabelle Cruse-Bardinet


Le Château Corbin est l'un des plus anciens domaines de Saint-Emilion. Les fondations du domaine de Corbin remontent au XIVème siècle et selon la légende, Corbin aurai...

Vous aimerez aussi

4.9/5
Lire les 310 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
310 avis
Laisser un avis
U

Un contributeur

Il y a 2 semaines

Posté sur google_customer

M

Marek Przezdziecki

Il y a 3 semaines

I very much enjoyed the wine tasting with the sommelier from la Vinothèque. Bastien gave a very nice presentation of Bordeaux wines. He tailored his presentation to my level of (non) expertise. I felt very much at ease though I am a novice when it comes to wine. He answered all my questions and tailored the tasting in response to my interests. I learned a lot, and enjoyed myself.

Posté sur google

U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Tout était parfait, le large choix de vins, les délais de livraison, l'emballage des bouteilles. Merci à toute l'équipe.

Posté sur google_customer

K

Konstantinos Fatisis

Il y a 3 semaines

Posté sur google

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Site agréable et simple d'utilisation. Réponse réactive et personnalisée. Commande arrivée 2 jours plus tard. Très bien

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Beaucoup de vins disponibles à des prix raisonnables, livraison sans problème

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Tout ok

Posté sur google

U

Un contributeur

Il y a 4 semaines

De beaux produits et du choix

Posté sur google_customer

L

Loïc Roy

Il y a 5 semaines

Ce site est très bien fait pour les amateurs de vin qui veulent découvrir des petites pépites à des tarifs raisonnables.

Posté sur google

Un contributeur

Le mois dernier

Très satisfait du service.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Le mois dernier

Très bon service. Livraison rapide par Chronopost.

Posté sur google_customer

A

Alisha Brown

Le mois dernier

Had a lovely wine tasting session with Stephane and his team at the Vinotheque. His team accommodated our large group with ease and he took his time explaining with much care where each wine was from. There were even a few choices of non alcoholic wine for those who preferred it. Really thoughtful and amazing service!

Posté sur google

Un contributeur

Le mois dernier

Parfait

Posté sur google_customer

s

song

Octobre 2024

The recommendation was great and the service was a top notch!

Posté sur google

P

Patrick Petit

Octobre 2024

Ma livraison a été très rapide, et a correspondu à mes attentes. Je suis très satisfait.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Octobre 2024

Livraison rapide conforme à la commande

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Septembre 2024

Efficace

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Septembre 2024

A chaque fois, Noémie sait proposer des vins qui répondent à mes attentes, dans un budget raisonnable. C’est un plaisir chaque année de rappeler la Vinothèque.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Septembre 2024

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Septembre 2024

Très grande réactivité, colis correctement réalisés, grand choix de vins

Posté sur google_customer

G

Gaetan Hurel

Septembre 2024

Amateur de vins de bordeaux la vinotheque de bordeaux très pro vin toujours très bon commandez les yeux fermés

Posté sur google

U

Un contributeur

Septembre 2024

tout c'est bien passé et rapidement. Ne pas choisir chronopost.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Septembre 2024

excellent selection of wines

Posté sur google_customer

C

Claudie BONINE

Septembre 2024

Très bon accueil, le sourire est de rigueur... et les conseils donnés sont très judicieux. J'ai trouvé mon bonheur grâce à ces conseils. J'ai pu aussi déguster un très bon vin. Je recommande et je reviendrai à ma prochaine visite à Bordeaux.

Posté sur google

Un contributeur

Septembre 2024

Super rapide livraison

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Septembre 2024

Bon choix, bon rapport qualité/prix

Posté sur google_customer

Un contributeur

Septembre 2024

Grand choix de bordeaux A des prix corrects

Posté sur google_customer

Un contributeur

Septembre 2024

Livré rapidement et pas de casse pour les bouteilles.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Septembre 2024

Très pro !

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Août 2024

Impeccable

Posté sur google_customer