DOMAINE DE CHEVALIER
  • DOMAINE DE CHEVALIER

DOMAINE DE CHEVALIER 2016 Rouge - Bordeaux - Pessac-Léognan

89,00 € TTC

  • Millésime 2016
  • Couleur Rouge
  • Appellation Pessac-Léognan
  • Degré d'alcool 13.5
  • Classification Cru classé
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  • Disponible en magasin
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89,00 € TTC
  • Cépages
    30% Merlot, 65% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
  • Notations
    Bettane & Desseauve 18-18.5, René Gabriel 19, Vinous (Antonio Galloni) 97, Jeb Dunnuck 97, Vinous (Neal Martin) 95, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 94 +, Wine Spectator 96, Vinous 97, Decanter 96, Revue du Vin de France 19/20, James Suckling 97, Wine Advocate (Neal Martin) 94-96, Wine Advocate 94+
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour DOMAINE DE CHEVALIER

Viande rouge en sauce
Poisson en sauce
Viande blanche grillée
Charcuterie

L'appellation Pessac-Léognan

L’appellation Pessac-Léognan s’étend sur 1639 hectares. Les vins rouges issus de cette appellation présente une robe profonde teintée de cerise noire. Au-delà de leur arôme fruité, ils développent un bouquet d’amandes grillées et de résine. Vins charnus et équilibrés, la dégustation laisse en bouche une belle finale. Ces vins ont une grande aptitude au vieillissement. Le vins blancs secs de l'appellation présentent une palette aromatique riche et variée avec des notes de fleur de genêt, de noisette d'agrumes, d'acacia, de cire d'abeille, de pêche et de nectarine. En bouche, les vins sont complexes, intenses, frais et fruités avec une longue finale aromatique.

Notes de dégustation pour DOMAINE DE CHEVALIER

Vin puissant avec des notes minérales. Soupçon de bois.

La propriété

Situé à Léognan, capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est d’origine très ancienne. Il est représenté en 1783 sur la carte de Pierre de Belleyme, l’ingénieur géographe de Louis XVI.rnEn 1983, la propriété est acquise par la famille Bernard,...

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