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Coup de cœur
Château HAUT-MARBUZET 2016 Rouge - Bordeaux - Saint-Estèphe
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NotationsBettane & Desseauve 96, Vinous (Antonio Galloni) 88, Vinous (Neal Martin) 90, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 86 +?, Vinous 88, Decanter 91, Revue du Vin de France 17-17,5, James Suckling 94, Wine Advocate (Neal Martin) 92-94, Wine Advocate 92-94
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Température de service17-18°C
Accords mets vins pour Château HAUT-MARBUZET
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Saint-Estèphe
Sur 1226 hectares de vignes, les vins de cette appellation se caractérisent par la diversité aromatique et les nuances multiples qu’ils peuvent révéler, telles que la vanille ou encore le moka. Jeunes, ils sont puissants, tanniques et concentrés. Une fois vieillis, le fruit en pleine maturité apporte rondeur et finesse.
Notes de dégustation pour Château HAUT-MARBUZET
Ce vin puise dans ses contenants une onctuosité qui masque la virilité traditionnelle des vins de SAINT-ESTEPHE.
Charmeur dès la mise en bouteilles, CHATEAU HAUT MARBUZET atteint avec l'âge la noblesse que permet le génie de son terroir.
Charmeur dès la mise en bouteilles, CHATEAU HAUT MARBUZET atteint avec l'âge la noblesse que permet le génie de son terroir.
La propriété
En 1770, les vignes de Marbuzet font partie des biens considérables que Sylvestre FATIN laisse en héritage à ses deux filles. En 1825, elles deviennent la propriété de la famille MAC CARTHY. En 1848, en proie à une sévère succession, les héritiers MAC CARTHY revendent le domaine en le morcelant. rnAinsi la famille POISSONNIER devient propriétaire d'un lot de sept hectares qu'elle appelle HAUT-MARBUZET. rnCent ans plus tard, en 1952, Hervé DUBOSCQ l'achète en rente viagère. Celui-ci ressuscite le vignoble et enfante un vin au style personnalisé. Après l'acquisition de vignes voisines et enclavées issues du morcellement initial des MAC CARTHY, le vignoble atteint en 1996 la superficie de 58 hactares. rn
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