Appellations
Par couleur
Par budget
Coup de cœur
Château HAUT-BAGES LIBERAL 2016 Rouge - Bordeaux - Pauillac
-
Cépages30% Merlot, 70% Cabernet Sauvignon
-
NotationsRené Gabriel 17, Vinous (Antonio Galloni) 95, Vinous (Neal Martin) 91, Wine Spectator 92, Vinous 87, Decanter 92, Revue du Vin de France 16,5-17, James Suckling 94-95, Wine Advocate (Neal Martin) 90-92, Wine Enthusiast 93-95, Wine Advocate 90-92
-
Température de service17-18°C
Accords mets vins pour Château HAUT-BAGES LIBERAL
Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
L'appellation Pauillac
Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.
Notes de dégustation pour Château HAUT-BAGES LIBERAL
RVF - 16,5-17
C'est l'une des révélations du millésime ... Un vin complet et très raffiné à la finale saline. Bravo !
C'est l'une des révélations du millésime ... Un vin complet et très raffiné à la finale saline. Bravo !
La propriété
Quelques explications sur ce long nom composé : Haut Bages car sur les hauteurs de Bages, un lieu-dit à mi-chemin entre Pauillac et Saint Julien. Libéral par le nom de la famille qui a constitué le vignoble au XVIIIème. Courtiers de père en fils, ...
Vous aimerez aussi
