PETIT MOUTON
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LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD Rouge - 2009 - Propriété CHÂTEAU MOUTON ROTHSCHILD - Bordeaux

  • 2009
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Pauillac
  • 13.0°C
  • 2ème vin
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CH. MOUTON ROTHSCHILD
Le second vin
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300,00 €


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  • Cépages
    22% Merlot, 63% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
  • Notations
    Robert Parker 90, Wine Spectator 91, Decanter **** 17.5, James Suckling 95, Wine Advocate 90
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation pour LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD

Note de dégustation du château. Belle robe rouge, dense et soutenue aux reflets violines. Le nez d'une grande finesse, laisse entrevoir une parfaite maturité du fruit. Ce Petit Mouton Rothschild 2009 exhale une palette aromatique de fruits noirs qui rappelle la mûre et la cerise bigarreau, le tout nuancé par des notes subtiles d'épices et de vanille. La prise en bouche est élégante par son ampleur et sa précision. La texture dense offre des tanins enrobés et remarquablement construits. Le fruité initial se prolonge avec une belle finale, longue et structurée. Petit Mouton Rothschild 2009 se distingue par sa grande élégance et son harmonie remarquable.

Accords mets vins pour LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

La propriété

Le Baron Nathaniel de Rothschild, branche anglaise de la Famille, racheta le Château Brane-Mouton en 1853. Il lui donna aussitôt le nom Château Mouton-Rothschild. Malgré l'excellence du cru, aucun membre de la famille ne s'y intéressa véritablement jusqu'en 1922, date à laquelle le Baron Philippe, alors âgé de 20 ans et séduit par le charme de la propriété et son environnement, décida d'en faire l'oeuvre de sa vie. En 1988, à la mort du Baron Philippe, sa fille Philippine en prit les rennes. Elle s'applique à améliorer rigoureusement la qualité et la réputation du Château Mouton Rothschild dont la devise proclame fièrement `Premier je suis, second je fus, Mouton ne change`.
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L'appellation Pauillac

Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.

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