LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD
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LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD 2009 Rouge - Bordeaux - Pauillac

350,00 € TTC

  • Millésime 2009
  • Couleur Rouge
  • Appellation Pauillac
  • Degré d'alcool 13.0
  • Classification 2ème vin
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350,00 € TTC
  • Cépages
    63% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 15% Cabernet Franc
  • Notations
    Robert Parker 90, Vinous (Neal Martin) 92, Wine Spectator 91, Decanter 93, James Suckling 95, Wine Advocate 93
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

L'appellation Pauillac

Une concentration de grands vins puisque 3 des 5 premiers crus classés en 1855 sont issus de l’appellation Pauillac (1204 hectares). Ces vins qui allient la finesse de la sève et le pouvoir corsé des tannins, font appel à une palette aromatique incroyablement riche : cerise noire, réglisse, griotte, rose, iris, fumé, etc. qui rend chaque dégustation unique. C’est un vin qui, en vieillissant, révèlera peu à peu son bouquet et sa finesse.

Notes de dégustation pour LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD

Note de dégustation du château. Belle robe rouge, dense et soutenue aux reflets violines. Le nez d'une grande finesse, laisse entrevoir une parfaite maturité du fruit. Ce Petit Mouton Rothschild 2009 exhale une palette aromatique de fruits noirs qui rappelle la mûre et la cerise bigarreau, le tout nuancé par des notes subtiles d'épices et de vanille. La prise en bouche est élégante par son ampleur et sa précision. La texture dense offre des tanins enrobés et remarquablement construits. Le fruité initial se prolonge avec une belle finale, longue et structurée. Petit Mouton Rothschild 2009 se distingue par sa grande élégance et son harmonie remarquable.

La propriété

Le Baron Nathaniel de Rothschild, branche anglaise de la Famille, racheta le Château Brane-Mouton en 1853. Il lui donna aussitôt le nom Château Mouton-Rothschild. Malgré l'excellence du cru, aucun membre de la famille ne s'y intéressa véritablemen...

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