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Coup de cœur
Château de LISENNES 2024 Rosé - Bordeaux - Bordeaux Clairet
Notes de dégustation pour Château de LISENNES
Une jolie robe rose framboise. Le nez expressif est marqué par des notes de fruits rouges (cerise griotte, groseille). Attaque souple, joli volume ample, enrobé, succulent en bouche, épanoui et prenant un accent épicé marqué. Un clairet gourmand comme on les aime !
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Cépages51% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Franc, 5% Malbec
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Température de service13-14°C
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Mode de cultureAgriculture Biologique « Bio »
Accords mets vins pour Château de LISENNES
Viande rouge grillée
Viande blanche en sauce
Viande blanche grillée
Charcuterie
Barbecue
L'appellation Bordeaux Clairet
Leur robe est d'un rubis lumineux, leur nez intense exprime des arômes de fraise, avec des nuances de groseille ou de grenadine et, parfois, des touches florales telles que la rose ou la pivoine. En bouche, les Bordeaux Clairets sont frais, légers, veloutés, avec une structure tannique modérée. Ce sont des vins faciles à boire, qui se savourent jeunes. Comme tous les vins rouges de l'appellation Bordeaux, les Bordeaux Clairets sont des vins d'assemblage. Le cépage Merlot y est souvent dominant, afin de favoriser le fruit et les arômes.
Certification environnementales: TERRA VITIS, Agriculture Raisonnée
La propriété
Le Château de Lisennes est une propriété familiale gérée avec passion depuis quatre générations par la famille Soubie. Situé aux portes de Bordeaux, dans un havre de paix, le domaine compte cinquante cinq hectares de vignes ainsi que de vieilles b...
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