CH. CHASSE SPLEEN
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Château CHASSE-SPLEEN 2016 Rouge - Bordeaux - Moulis-en-Médoc

19,80 € TTC

  • Millésime 2016
  • Couleur Rouge
  • Appellation Moulis-en-Médoc
  • Degré d'alcool 13.5 %
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19,80 € TTC
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  • Cépages
    50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
  • Niveau de garde
    De 2022 à 2042
  • Notations
    Vinous (Antonio Galloni) 88, Vinous (Neal Martin) ?, Vinous 88, Decanter 92, Revue du Vin de France 16-16,5, James Suckling 92-93, Wine Advocate (Neal Martin) 92-94, Wine Enthusiast 91-93, Wine Advocate 92-94
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour Château CHASSE-SPLEEN

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

L'appellation Moulis-en-Médoc

Sur 630 hectares, cette appellation s’est construite sur l’homogénéité et la qualité de ses vins. Finesse et générosité sont les maîtres mots. En vieillissant, le bouquet révèle plus de richesse dans les tannins et des notes aromatiques plus complexes.

Notes de dégustation pour Château CHASSE-SPLEEN

Grenat profond. Le vin est limpide et brillant. Avant agitation : nez net et expressif de cerises noires et de rose rouge fraîche. Apres agitation : mûre et poivre rose. L’attaque est franche et ample. La bouche est volumineuse et s’ouvre sur une trame fine et serrée, satinée. La finale est persistante sur des notes de réglisse et de poudre de cacao.

La propriété

Un nom prestigieux au service d’un vin d’une classe exceptionnelle, c'est une des gloires du Médoc. Le vignoble de Chasse-Spleen s’étend sur plus de 75 hectares, principalement au sud et à l’est de la croupe graveleuse de Grand Poujeaux ; il est e...

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