Appellations
Par couleur
Par budget
Coup de cœur
Château CLIMENS 2015 Blanc - Bordeaux - Barsac
-
NotationsLe Point 17/20, Vinous (Antonio Galloni) 97, Vinous (Neal Martin) 97, Wine Spectator 97, Revue du Vin de France 18.5/19, Wine Advocate (Neal Martin) 97, Wine Advocate 96-98
-
Température de service9-10°C
Accords mets vins pour Château CLIMENS
Gibier
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure
Fromage bleu
Fruits frais
L'appellation Barsac
Les vins de Barsac sont marqués par un nez intense et profond, avec un bouquet chaleureux et élégant. En bouche, ils sont puissants, nerveux, amples et élégants, avec du gras, de la fraîcheur et une palette aromatique d'une rare richesse. Celle-ci mêle harmonieusement des notes de miel, de pêche blanche, d'amande, d'épices orientales, de mangue, d'ananas, d'abricot sec, de pain grillé ou encore de toast vanillé. Ces vins sont exceptionnellement persistants et s'achèvent sur de longues finales très parfumées, avec d'agréables touches mentholées.
Notes de dégustation pour Château CLIMENS
Quelques mots de Bérénice Lurton, propriétaire "Notre vingtaine de lots forme un ensemble de qualité très
homogène, mais varié quant au style : structures plus ou
moins riches ou délicates, longues et tendues, arômes
d’une grande pureté et d’une fabuleuse diversité,
l’assemblage ne peut qu’être grandiose…"
homogène, mais varié quant au style : structures plus ou
moins riches ou délicates, longues et tendues, arômes
d’une grande pureté et d’une fabuleuse diversité,
l’assemblage ne peut qu’être grandiose…"
La propriété
Avant l'arrivée de Lucien Lurton à la tête du château, quatre propriétaires se sont succédés : La famille Roborel de Climens, de 1547 à 1802, le négociant Eloi Lacoste en 1855, la famille Gounouilhou et ses héritiers en 1880.
Au début des années 19...
En savoir plus sur les vins de cette propriété
Au début des années 19...
Vous aimerez aussi
- -10%
