CH. CANTEMERLE
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Château CANTEMERLE 2025 Rouge - Bordeaux - Haut-Médoc

Coup de coeur du Point - Sélection Jacques Dupont 2026

27,00 € HT / 75cl

  • Couleur Rouge
  • Appellation Haut-Médoc
  • Classification 5ème cru classé
  • Disponible
  • Livraison estimée 31/01/2028
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27,00 € ht


Important : depuis le 1er janvier 2023, la TVA est désormais exigible lors de la réservation de vos vins primeurs.

  • Cépages
    18% Merlot, 71% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot
  • Notations
    Vinous (Antonio Galloni) 91-93, Vinous (Neal Martin) 91-93, Terre de Vins 96-98, Vinous (91-93), Alexandre Ma 93-95, Jane Anson 94, Markus Del Monego 93, Vinum 91-93, Decanter 95, Revue du Vin de France 92-94, James Suckling (93-94)
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour Château CANTEMERLE

Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure

L'appellation Haut-Médoc

L;appellation (AOC) Haut-Médoc


Le Haut-Médoc est une appellation d’origine contrôlée (AOC) pour les vins produits dans la partie nord du Médoc, en Gironde.Cette appellation située en amont du fleuve s’étend sur 4708 hectares et bénéficie d'un climat tempéré océanique doux et humide. Le vignoble du haut médoc commence au sud de Blanquefort et s'étend jusqu'à Saint-Seurin-de-Cadourne. La production de vin dans cette région date du Moyen Âge, mais l’appellation Haut-Médoc n’a été créée qu’en 1936.

Quels sont les cépages du Haut-Médoc ?


Les principaux cépages cultivés et utilisés dans l'assemblage de vins de l'AOC Haut-Médoc sont les suivants : le cépage majoritaire est le merlot (50%), suivi du Cabernet Sauvignon (43%), du Petit Verdot (4%) et du Cabernet franc.

Les Châteaux du Haut-Médoc à la Vinothèque de Bordeaux


Il existe plusieurs Châteaux dans le vignoble du Haut-Médoc à l'origine de grands vins, que vous pouvez retrouver directement à la Vinothèque de Bordeaux : le Château Chasse Spleen, Château Cantemerle, Château Citran, Château d'Issan, Château La Tour Carnet, Château Larrivaux, Château Sociando Mallet, Château Siran...

Caractéristiques des vins rouges à la dégustation


Les vins d’appellation Haut-Médoc se caractérisent par un équilibre harmonieux, fait de brillance et de générosité. Jeunes, ils possèdent un côté tannique. En vieillissant, leur bouquet développe des arômes de torréfaction, de cèdre, de pruneau ou encore de truffe. Le vignoble du haut médoc offre des vins possédant une vaste palette aromatique invitant au voyage oflactif. Ces grands vins révèlent leur caractère intime en bouche avec beaucoup d'élégance.

 

La route des vins dans la région du Médoc


Dans la région du Médoc se distingue 8 célèbres appellations dont les deux appellations régionales : le Haut-Médoc et le Médoc ainsi que 6 appellations communales : l'AOC Margaux, l'AOC Moulis, l'AOC Listrac-Médoc, l'AOC Saint-Julien, l'AOC Pauillac et l'AOC Saint-Estèphe.

Accord mets et vins du Haut-Médoc


Pour accompagner un des grands vins du Haut-Médoc, nous vous conseillons de déguster de la viande grillée, de la charcuterie, ou encore du fromage à pâte dure. Le Haut-Médoc est un vin rouge corsé, tannique et charpenté, qui se marie également parfaitement avec de la viande blanche et des plats en sauce. Les mets les plus typiques du Haut-Médoc sont les côtes de bœuf, les entrecôtes, les filets mignons, les gigots d’agneau, les navarin d’agneau, les daubes et les pot-au-feu. Vous pouvez ainsi choisir le met le plus approprié selon le millésime dégusté : d'un vin jeune à un moins jeune ayant bénéficié d'une longue garde.

Où acheter le meilleur Haut-Médoc et à quel prix ?


Les vins de l'appellation Haut-Médoc sont à retrouver sur le site de la Vinothèque de Bordeaux à partir de 6,50€ et jusqu'à 120€. Ils sont agréables à boire jeunes mais peuvent également se garder plusieurs années car ce sont des vins à fort potentiel.

Notes de dégustation pour Château CANTEMERLE

Château Cantemerle 2025 s'exprime avec la finesse qui caractérise le cru, tout en révélant la richesse de ce grand millésime solaire. Ce millésime inaugure une nouvelle ère pour la propriété. La première vendange dans le cuvier tout juste rénové a été récoltée dans un respect optimal du raisin. Le nombre de cuves, triplé, autorise désormais un travail parcellaire d'une précision inédite. Une nouvelle étiquette accompagne cette transformation, pensée comme un hommage à l'héritage du domaine et à sa vision résolument tournée vers l'avenir.


Nez


Intense, dominé par des fruits croquants, rehaussés d'une touche florale délicate.


Bouche


Elle confirme cette belle promesse : à la fois tendre et puissante, la matière s'étire. L'acidité, parfaitement intégrée, apporte éclat et allonge. L'ensemble est d'une remarquable cohérence.

La propriété

CHÂTEAU CANTEMERLE

Histoire et propriétaires de ce Cru Classé en 1855


Construit sur le site d'une très ancienne forteresse des seigneurs de cantemerle, le domaine de cantemerle a conservé quelques vestiges du temps de sa grandeur, en particulier une très belle Tour d...

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4.9/5
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Nos clients témoignent

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patrick soldati

Hier

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H

Henri GILBERT

Il y a 2 jours

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Alain Rigaudy

Il y a 4 jours

Très satisfait !

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H

Henry de Quinsonas

Il y a 1 semaine

Pb dans la livraison. Arrivé en retard et non à la maison, j’ai été obligé d’aller à la poste récupérer ces 3 bouteilles...! Peu pratique , du coup c’est mon fils qui l’a récupérée et ouverte, je ne peux pas donner un avis ....

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J

Joël Dequenne

Il y a 1 semaine

Excellent service de la Vinothèque. Seul bémol : la livraison à domicile. A la commande, vous choisissez une formule annonçée "sur rendez-vous". Le transporteur vous prévient ensuite : "de 8h à 18h". Nous sommes bloqués une journée entière !

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R

Robin Bourcerie

Il y a 2 semaines

Envoi rapide et soigné, prix attractifs, possibilité d'acheter au détail, je recommande !

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r

roger beaufort

Il y a 2 semaines

Site facile d utilisation avec un service au top grand choix de vins

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L

Laurent Gauthier

Il y a 2 semaines

Cela fait plusieurs fois que je commande et toujours au top ! Ne changez rien et continuez ainsi

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D

Daniel Fayolle

Il y a 3 semaines

Tout était excellent.

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P

Patrick LEMAIRE

Il y a 3 semaines

Parfait, hormis la livraison.

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Jean-Paul Lacabanne

Il y a 3 semaines

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Jose maria Bran garcia

Il y a 4 semaines

Buen asesoramiento y mejores vinos

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J

Jael

Il y a 4 semaines

Au top

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P

Philippe Baize

Il y a 4 semaines

Facilité d'utilisation du site, réactivité du personnel ( par mail/sms faute de liaison téléphonique pour moi) et livraison sans pb à la date prévue. C'est agréable de travailler avec vous. Cdt.

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C

Commune Arcambal

Il y a 4 semaines

Bon accueil, bon conseil

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P

Pierre Europ

Le mois dernier

Fluide, ultra rapide et vraiment efficace et sympa.

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J

Jean PAQUET

Le mois dernier

Service, parfait, livraison rapide, excellent, conditionnement des produits

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F

Florian

Le mois dernier

Livraison très rapide, produits très bien emballés. Merci, je prépare déjà ma deuxième commande.

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d

denis ROBERT

Le mois dernier

Impeccable, et livraison à domicile par société Shenker avec qui il est possible de prendre rendez vous, ce qui pour moi est grandement appréciable. Merci, ne changez rien.

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G

Gilles LEUMASSA

Le mois dernier

Très satisfait de ma livraison

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Nicolas

Le mois dernier

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jean-claude Borie

Le mois dernier

Pas grand chose à dire n'ayant pas goûté les vins. Par contre la livraison a été très rapide et sérieuse.

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H

Herve

Le mois dernier

Bonne communication avant l'envoi, expédition soignée, dans les délais annoncés.

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M

Martin

Le mois dernier

Tasted three wines and had a very nice time with knowengly staff telling me about the wines, wineries and such Would be nice with more wines on the glass

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N

Noël Lavillenie

Avril 2026

Produit conforme à la commande qui a été traitée rapidement (1jour av la date prévue)

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F

Franck Lancia

Avril 2026

Envoi rapide. Emballage soigné.

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M

Marine Rivière

Avril 2026

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Bernard LUNAUD

Mars 2026

efficacite, gentillesse et disponibilte

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Alain BORIO

Mars 2026

Très professionnel c'est parfait

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HERVE RICORDEAU

Mars 2026

Bonjour, je suis satisfait de mes commandes . Cordialement

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