Un nouveau cuvier au Château Grand-Puy-Lacoste

DOMAINE MEIX FOULOT MERCUREY 1ER CRU LES SAUMONTS

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0,75 L

Mercurey

A partir de 36,00 €

Un nouveau cuvier au Château Grand-Puy-Lacoste

Publié le : 13/01/2026 14:18:14 | Catégories : Actualités

Depuis la fin de l'année dernière, le Château Grand-Puy-Lacoste est doté d'un nouveau cuvier inauguré lors des vendanges 2025. La première vinification, marquant le début d’un nouveau chapitre pour le domaine. Un moment clé qui promet de révéler pleinement le potentiel du millésime 2025 et d’ouvrir de nouvelles perspectives pour les millésimes à venir.

Un nouvel écrin pour révéler les terroirs

Le domaine franchit une nouvelle étape majeure avec la création d’un cuvier gravitaire semi-enterré, pensé pour affiner la lecture des terroirs. Doté de 24 nouvelles cuves, de 99 hl et 76 hl, le choix du matériau inox illustre la philosophie du lieu. Il est durable et éco-responsable.

Polyvalence et performance

Dans cette dynamique d’évolution, une nouvelle salle de mise en bouteille a également vu le jour. Conçue comme un espace polyvalent, elle peut se transformer en chai à barriques dédié aux presses, offrant ainsi une grande souplesse d’utilisation tout au long de l’année et une parfaite adaptation aux besoins du domaine.

Un outil de travail repensé

Au-delà de la performance technique, le projet a été imaginé pour une ergonomie optimale. L’ergonomie des espaces a été entièrement repensée : optimisation de l'usage de l'eau et des énergies, réduction des nuisances sonores, hauteurs de travail adaptées et conditions de sécurité renforcées.

Entre héritage et vision d’avenir

Ce nouveau cuvier s’inscrit pleinement dans l’ADN de Grand-Puy-Lacoste, fidèle au respect de l’histoire du domaine tout en affirmant la vision d’avenir portée par la famille FX Borie. Il incarne une continuité naturelle entre tradition et modernité, au service de vins toujours plus précis et expressifs.

Une architecture en harmonie avec son environnement

L’architecture du bâtiment reflète cette philosophie : un extérieur intemporel, parfaitement intégré au cœur de la nature, et un intérieur moderne, fonctionnel et pragmatique.

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

465 avis

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Laurent LARRUE

Hier

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H B

Il y a 2 semaines

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Pascal Goulouzelle

Il y a 2 semaines

Vin sur vin , que dire de plus . Merci à bientôt.

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Jean-Louis Tallavignes

Il y a 2 semaines

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stephane bois

Il y a 3 semaines

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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jean pierre PUECH

Il y a 3 semaines

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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Grégory DUDÉZERT

Il y a 4 semaines

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H B

Il y a 4 semaines

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Darbo-Peschanski Catherine

Il y a 4 semaines

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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Geneviève Tranié

Il y a 5 semaines

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M. K.

Le mois dernier

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Le mois dernier

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Le mois dernier

Commande internet parfaite

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Thibaut de Taillac

Le mois dernier

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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Jean Pierre Papon

Le mois dernier

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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William Auckenthaler

Décembre 2025

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Jean-Pierre Blanc

Décembre 2025

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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Alain ASSOUAD

Décembre 2025

Excellent service… Très professionnel…

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DANIEL VAN HOORNE

Décembre 2025

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Patrice Pautrot

Décembre 2025

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Thierry Light