Pâte à crêpes

Pâte à crêpes
Publié le : 02/02/2022 16:55:05  |  Catégories : Recettes

En ce 2 février, c'est le traditionnel jour de la chandeleur !

Connu de tous, ce jour de fête met à l’honneur les crêpes. Qu’elles soient légères, parfumées, bien dorées, tartinées de chocolat, de confiture ou encore de miel, tout est bon pour se faire plaisir. Traditionnellement fêtée 40 jours après Noël lors de la présentation de Jésus au Temple, elle est à l’origine une fête religieuse qui porte ce nom en dérivé du mot « chandelle ». Plusieurs mythes entourent cette fête comme notamment celui de la pièce d’or, consistant à faire sauter la première crêpe en tenant une pièce dans sa main afin de s’assurer prospérité. Aujourd’hui, la tradition des crêpes est toujours respectée, et voici la recette que nous vous proposons pour une pâte à crêpes qui séduira petits et grands. A déguster avec un cidre fermier de la ferme de Grimaux de la famille Pacory pour encore plus de saveurs ! 

Pour 4 personnes

Préparation de la recette : 10 minutes

Cuisson : 5 minutes

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 200g de farine
  • 1 demi litre de lait
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 50g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel
  • 2 cl de rhum

Préparation

  • Versez la farine dans un grand saladier
  • Ajoutez le sucre, la pincée de sel et les oeufs
  • Mélangez l'ensemble des ingrédients tout en ajoutant progressivement le lait
  • Battez la pâte à l'aide d'un fouet afin qu'elle soit fluide
  • Ajoutez le rhum et laissez reposer la pâte pendant 30 minutes
  • Mettre une noix de beurre dans une poêle à crêpe chaude et versez-y une louche de votre pâte en la répartissant 
  • Retournez votre crêpe quand le premier côté commence à dorer
  • Laissez cuire le second côté une minute et votre crêpe est prête !

Produits associés

Liberté - Égalité - Fraternité : République Française

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

Soufflez vous saurez : Éthylotests en vente sur ce site
4.9/5
Lire les 396 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
396 avis
Laisser un avis

Laurentin Martial

Il y a 4 jours

Très bien accueilli et très bien renseigné!

Posté sur google

A

Aymeri Bouchillou

Il y a 5 jours

Envoi de commande précis et rapide, emballage nickel, pas de casse !

Posté sur google

K

Karen FANÉ

Il y a 2 semaines

Top top top accueil parfait la jeune dame qui m’a renseigné est très aimable et belle fut ma surprise quand j’ai su que c’était une belle sœur ! Et le merlot que j’ai pris était bon moi qui ne suis pas une adepte du vin rouge là il est passé bien

Posté sur google

M

Mireille SOUBRENIE

Il y a 3 semaines

Très bon service

Posté sur google

V

Vincent Czernikarz

Il y a 3 semaines

Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillie. Parcours instructif et poétique, se terminant par une dégustation. Adapté aux plus jeunes, le petit jeu de piste est un plus !

Posté sur google

V

Vincent Czernikarz

Il y a 3 semaines

Très belle découverte. Nous avons été très bien accueillie. Parcours instructif et poétique, se terminant par une dégustation. Adapté aux plus jeunes, le petit jeu de piste est un plus !

Posté sur google

J

Jerome59286

Il y a 4 semaines

Très satisfait

Posté sur google

J

Jean-pierre Portales

Il y a 4 semaines

Très satisfait, rapidité de livraison et un emballage des bouteilles parfait

Posté sur google

P

Patrick Barthelemy

Le mois dernier

facilité de commande prix intéressant

Posté sur google

H

Hans Findel

Le mois dernier

Posté sur google

A

Adrien Geuquet

Le mois dernier

Impeccable rapide et efficace. Deuxième commande et entièrement satisfait

Posté sur google

P

Philippe Jean

Le mois dernier

Posté sur google

P

Pascal Germain

Le mois dernier

Posté sur google

P

Pierre Huguet

Le mois dernier

Posté sur google

J

JJ

Le mois dernier

Posté sur google

G

Guy Casanova

Juillet 2025

J’ai commandé une bouteille sur le site. La bouteille est arrivée très rapidement et dans un emballage des plus sûrs. Merci beaucoup pour l’assistance que j’ai eue au téléphone. Je repasserai commande sans aucun doute.

Posté sur google

P

Pascal PINAULT

Juillet 2025

Très bien mais le choix d’expédier malgré les fortes chaleurs peut être pas judicieux.

Posté sur google

R

Richard Gaillard

Juin 2025

Commande sur internet, livraison sous 3 jours. Bouteilles parfaitement emballées. C’était ma première commande et je commanderai de nouveau.

Posté sur google

A

Alain Abellard

Juin 2025

Excellent !

Posté sur google

J

Joel Pare

Juin 2025

accueil et conseils en ligne au top. Livraison effectuée par transporteur respectant les horaires et surtout point important emballé dans des cartons de qualité protégeant les bouteilles.

Posté sur google

S

Stephane Goubau

Juin 2025

Posté sur google

Chris Kull

Juin 2025

Nice selection of French wines. Prompte delivery but unfortunately not very well packaged. One bottle was broken.

Posté sur google

F

Frédéric Burlet

Juin 2025

Très pro et délai garanti

Posté sur google

Y

Yulia Yusipova

Juin 2025

Really good store and staff

Posté sur google

N

N P (Pito)

Juin 2025

Einfache Bestellung, schnelle Lieferung und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Empfehlenswert!

Posté sur google

Un contributeur

Juin 2025

Posté sur google_customer

Soledad Romero Gordón

Juin 2025

Posté sur google

Un contributeur

Juin 2025

Très grand choix de grands vins avec beaucoup de millésimes disponibles. Malgré un look un peu rétro de site, et parfois quelques difficultés à naviguer,une organisation irréprochable et une livraison rapide et impeccable.

Posté sur google_customer

L

Lizarti

Juin 2025

Au top ultra-rapide livraison en 24 heures

Posté sur google

Un contributeur

Mai 2025

Posté sur google_customer