Les vins de Bordeaux Primeurs 2025

Vins Bordeaux Primeurs 2025 - Grand Cru en direct de la propriété !

Primeurs : Millésime 2025, Give me Five !

Oui il y a bien de grands millésimes en 5 à Bordeaux !!!

• Dès la fin de l’été, nous savions que nous avions les conditions d’un grand millésime
• Un hiver particulièrement humide qui permet d’envisager avec sérénité un été sec
• Un débourrement précoce et homogène dans des conditions douces
• Un printemps sain et sec
• Un été avec de fortes amplitudes thermiques favorables à la concentration
• Des pluies salutaires à la fin du mois d’août
• Des vendanges rapides et sereines
• Des baies petites à la peau épaisse et des degrés étonnamment modérés pour un millésime solaire
• Une belle structure, des tanins affirmés, une fraicheur bienvenue, de belles acidités pour un millésime de garde.

Conditions climatiques : 

Un scénario climatique exceptionnel – houleux mais avec une fin heureuse. Une année charnière dans la manière de gérer le vignoble, puis un dénouement précoce rapide et sans temps mort. Une initiation florale faible annonçant une petite récolte. Une floraison mi-mai condensée et homogène suivi par une contrainte hydrique. Le printemps fût chaud et sec avec un été qui confirme la trajectoire. La question de l’eau s’impose : limitation des effeuillages, entretien des sols et protection des raisins.

Une bulle caniculaire arrive du 6 au 20 août MAIS avec de grosses amplitudes thermiques (nuits fraîches) différents de 2003 ou même 2022. Au Château Lagrange, c’est le 4ème millésime le plus chaud après 2022/2020/2003. Une année qui reste précoce avec des vendanges le 14 août pour les blancs de Haut-Brion et généralement terminées le 20 septembre avant les jours d’équinoxe pour les rouges.

Les vins : 

2025 est encore un millésime issu du phénomène du réchauffement climatique accompagné par de nombreux changements dans la gestion de la vigne et de la vinification.

Paradoxe de fraîcheur et de maturité avec une belle tension mais aussi de l’intensité (mesurée) et la concentration d’un millésime solaire.

Les terroirs ont permis à la vigne de s’adapter aux conditions hydriques de manière différente selon leur capacité à retenir l’eau et la fraîcheur tout en profitant de l’ensoleillement.

• Calcaires du côté de Saint-Emilion comme à Larcis Ducasse
• Argiles du plateau de Pomerol
• Argiles des graves de Pessac-Léognan et du Médoc

Les Cabernets sont remarquables dans le Médoc (près de 100% à Mouton, Lafite et Latour).

A Pessac, majorité de Merlots à Haut-Brion et La Mission Haut-Brion.

A Pomerol, des Cabernets Francs remarquables, pour Alexandre Thienpont de VCC, les meilleurs depuis 2018 !

LES VINS ROUGES : 

Palette aromatique complexe, teneur en alcool limitée, potentiel (IPT) tannique élevé avec des PH relativement bas. Energiques en bouche et finales fraîches et longues.

LES BLANCS SECS :

Ramassés tôt ils sont vibrants, tendus et vifs avec des teneurs en alcool modérées. Très aromatiques.

LES LIQUOREUX : 

Arrivée du botrytis uniforme. Intensité et profondeur avec une élégance subtile et un caractère exceptionnel.

Pour Mathieu Bordes au Château Lagrange c’est un top 5… (de tous les temps !!!)

Télécharger le catalogue primeurs 2024

Quelle est la définition du mot primeur ? Le principe de la vente en ligne

À Bordeaux, le terme primeur désigne un mode particulier de vente. Le principe : vendre les vins de la dernière récolte dont la mise en bouteille au château s'effectuera 18 à 24 mois après sa naissance. Les vins sont élevés à la propriété. Elle permet aux amateurs de vins d'acheter des vins à un tarif plus intéressant car ceux-ci sont proposés à un prix plus bas que lorsqu'ils seront proposés en livrables deux ans plus tard.

Quels châteaux et vins vendus en primeurs 2024 acheter à la Vinothèque de Bordeaux ? Avis et coups de coeur

Découvrez sur la Vinothèque de Bordeaux notre catalogue de vins en primeurs 2024 avec notre sélection de grands crus ainsi que nos coups de cœur du millésime et ceux ayant obtenu de très belles notes de dégustations. De nombreux Châteaux vous proposent la vente en primeurs vous permettant de bénéficier de meilleurs prix. A travers de notre catalogue, parcourez les différentes références par appellations avec les vins rouges : Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Listrac-Médoc, Moulis-en-Médoc, Médoc, Haut-Médoc, Pessac-Léognan, Graves, Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Pomerol, Lalande-de-Pomerol, Fronsac, Canon Fronsac, Bordeaux et ses côtes ; mais également avec les vins blancs : Bordeaux, Franc Côtes de Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan, Vins de France, et blancs liquoreux : Barsac, et Sauternes. Bénéficiez également des conseils des dégustateurs professionnels en découvrant leurs notes. Ainsi, découvrez les meilleures notes accordées par James Suckling, Wine Advocate, Le Point, La Revue du Vin de France, Terre de Vins, Decanter, ou encore Neal Martin. Des professionnels de renoms ainsi que des revues spécialisées vous permettant de vous guider dans vos choix avant de passer votre commande. Ce catalogue primeurs vous permets d'avoir une vision globale sur le millésime !

Les garanties de l'achat en primeurs à la Vinothèque de Bordeaux et avantages de prix

La Vinothèque de Bordeaux dispose du statut de négociant. Elle est à ce titre allocataire des principaux grands crus de la place de Bordeaux depuis plus de 40 ans. Tous les vins en primeurs en vente sur notre site ont tous fait l'objet d'un achat auprès du Château, il s'agit de vente en direct de la propriété. Vous êtes donc assurés de la disponibilité des vins et de leur bonne livraison à terme. La vente en primeurs vous permet également un tarif plus bas que celui qui sera attribué au vin lorsqu'il sera livrable. Vous pouvez ainsi commander les vins souhaités directement sur notre site internet, et régler vos bouteilles de vins par carte bancaire, chèque ou virement bancaire. Depuis le 1er janvier 2023, la TVA est désormais exigible lors de la réservation de vos vins primeurs. Vous pouvez effectuer plusieurs commandes de vins primeurs et celles-ci seront regroupées. Nous vous contacterons ensuite dès la mise à disposition de vos vins afin d'organiser avec vous la livraison.

La semaine des Primeurs à Bordeaux (Saint-Emilion, Pessac-Léognan...), France

La semaine des primeurs à Bordeaux a lieu à la fin du mois d'avril pour faire découvrir le millésime aux différents négociants, cavistes, mais aussi à la presse afin qu'elle attribue différentes notes au millésime. Ainsi, les Châteaux des différentes appellations du bordelais ouvrent leurs portes afin de faire déguster leurs vins et faire découvrir leurs vignobles. Les directeurs techniques et propriétaires présentent les conditions du millésime 2023, nous font part de leur ressenti, nous présentent les dates clés du millésime dans leur vignoble ainsi que leurs conditions de récolte des raisins. Avant de nous faire part de leurs volumes et de leurs notes de dégustations, les Châteaux nous présentent l'assemblage du millésime.

Quand sortent les primeurs et quand acheter les vins du millésime en primeurs ? Dates et explications

Les sorties primeurs sont à suivre au fil des jours en direct sur notre site internet à partir du mois de mai. Vous pouvez ainsi acheter les vins en primeurs au fur et à mesure, jusqu'au début de la campagne suivante l'année d'après, qui aura lieu aux alentours du mois de mai suivant. En achetant des vins en primeur, vous bénéficiez d’une offre tarifaire intéressante sur de nombreux grands crus de propriétés prestigieuses, grands crus classés, parfois inaccessibles sur le circuit traditionnel. C’est une excellente opportunité pour se constituer une belle cave ! Vous pouvez suivre en direct tous les jours à partir de début mai les sorties des différents Châteaux sur notre compte Instagram et notre page Facebook. Vous serez ainsi averti en temps réel des dernières mises en lignes afin d'effectuer votre commande. Certains vins ayant un stock limité, il est intéressant de pouvoir passer sa commande rapidement afin d'être certain de pouvoir commander le vin souhaité.