Les vins du Château Desmirail, 3ème Grand Cru Classé en 1855

Découvrez le Château Desmirail - 3e Grand Cru Classé 1855 à Margaux


Histoire et origine du Château


Desmirail est une propriété de Margaux, issue, au XVIII ème siècle, d'une partie du vignoble de Rauzan. Le château, qui porte le nom de ses premiers propriétaires, a été classé 3ème grand cru classé en 1855. A la veille de ce classement, il est racheté par Théophile Sipière. Il appartient, aujourd'hui et depuis une trentaine d'années, à Denis Lurton, membre d'une célèbre famille de viticulteurs.


Le vignoble : Margaux-Cantenac, Soussans, Arsac et Haut-Médoc


Il s'étend sur trois aires de production différentes. 9 hectares sur Margaux-Canteanc, 13 hectares sur Soussas, 13 hectares à Arsac et 5 hectares en Haut-Médoc.
L'encépagement du domaine est constitué majoritairement de Cabernet-Sauvignon (50%), puis de Merlot (40%), mais également de 5 à 10% de Petit Verdot et de Cabernet franc. Les vignes ont une conduite raisonnée et depuis le millésime 2018, la propriété est certifiée en haute valeur environnementale, la consécration d'une lutte raisonnée en bannissant le désherbage chimique et les insecticides.
L'élevage du vin est traditionnel, et suite à l'assemblage entre les différents vins, la production est mise en barrique dans des cuves bois.


Les vins du Château Desmirail, à Margaux


Le Château Desmirail est un troisième Grand Cru Classé en 1855. Il est le fruit du terroir exceptionnel de l’appellation Margaux qu’il illustre parfaitement, par son élégance et sa finesse. Sa vinification réalisée avec des outils modernes, alliée au respect de la tradition, en fait un vin à la fois agréable dans sa jeunesse tout en étant un grand vin de garde. Château Desmirail est issu d’une sélection stricte et d’un élevage privilégié. La propriété produit également un second vin, issu en partie de jeunes vignes : Initial de Desmirail. Aussi, avec ses parcelles en Haut-Médoc, le vin produit "Iris Pourpre de Desmirail", vinifié dans le même esprit que le second vin.


Visites du Château Desmirail


La propriété propose plusieurs offres oenotouristiques du lundi au vendredi. Vous aurez la possibilité de réaliser une visite classique, portant sur la présentation du vignoble, l'histoire du Château Desmirail et sa visite ainsi que la visite des chais et cuviers, suivi d'une dégustation de trois vins (1h) ; une visite olfactive avec la découverte des chais et du château suivi d'un atelier autour des arômes et une dégustation de trois vins (1h30) ; une visite vins et fromage portant sur la découverte du château et de son histoire, suivie d'une dégustation de six fromages en accords mets et vins (1h30).


Prix et millésimes à la Vinothèque de Bordeaux (2018,2020...)


Le grand vin de la propriété est proposé à la Vinothèque de Bordeaux pour plusieurs millésimes mais également disponibles à la vente de bouteilles en primeurs.


Accords mets et vins du Château Desmirail


Viandes rouges :


Boeuf : Un steak grillé, un filet mignon ou une entrecôte, qui mettront en valeur les tannins du vin.


Agneau : Un agneau rôti aux herbes ou en gigot, parfait avec les arômes de fruits rouges.


Gibier : un faisan ou un sanglier en sauce, pour une belle harmonie.


Plats en sauce : Boeuf Bourguignon ou un coq au vin qui s'accordent bien avec la richesse du vin.


Fromages affinés : Des fromages comme le Comté, le Brie aux truffes ou un Roquefort.


4.9/5
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Évaluation globale

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Il y a 3 jours

Tout était parfait, le large choix de vins, les délais de livraison, l'emballage des bouteilles. Merci à toute l'équipe.

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Konstantinos Fatisis

Il y a 5 jours

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Il y a 2 semaines

Site agréable et simple d'utilisation. Réponse réactive et personnalisée. Commande arrivée 2 jours plus tard. Très bien

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Il y a 2 semaines

Beaucoup de vins disponibles à des prix raisonnables, livraison sans problème

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Il y a 2 semaines

Tout ok

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Il y a 2 semaines

De beaux produits et du choix

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Loïc Roy

Il y a 2 semaines

Ce site est très bien fait pour les amateurs de vin qui veulent découvrir des petites pépites à des tarifs raisonnables.

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Il y a 4 semaines

Très satisfait du service.

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Le mois dernier

Très bon service. Livraison rapide par Chronopost.

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Alisha Brown

Le mois dernier

Had a lovely wine tasting session with Stephane and his team at the Vinotheque. His team accommodated our large group with ease and he took his time explaining with much care where each wine was from. There were even a few choices of non alcoholic wine for those who preferred it. Really thoughtful and amazing service!

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Le mois dernier

Parfait

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song

Le mois dernier

The recommendation was great and the service was a top notch!

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Patrick Petit

Le mois dernier

Ma livraison a été très rapide, et a correspondu à mes attentes. Je suis très satisfait.

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Livraison rapide conforme à la commande

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Le mois dernier

Efficace

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Le mois dernier

A chaque fois, Noémie sait proposer des vins qui répondent à mes attentes, dans un budget raisonnable. C’est un plaisir chaque année de rappeler la Vinothèque.

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Le mois dernier

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Très grande réactivité, colis correctement réalisés, grand choix de vins

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Gaetan Hurel

Le mois dernier

Amateur de vins de bordeaux la vinotheque de bordeaux très pro vin toujours très bon commandez les yeux fermés

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Le mois dernier

tout c'est bien passé et rapidement. Ne pas choisir chronopost.

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Septembre 2024

excellent selection of wines

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C

Claudie BONINE

Septembre 2024

Très bon accueil, le sourire est de rigueur... et les conseils donnés sont très judicieux. J'ai trouvé mon bonheur grâce à ces conseils. J'ai pu aussi déguster un très bon vin. Je recommande et je reviendrai à ma prochaine visite à Bordeaux.

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Septembre 2024

Super rapide livraison

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Septembre 2024

Bon choix, bon rapport qualité/prix

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Septembre 2024

Grand choix de bordeaux A des prix corrects

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Septembre 2024

Livré rapidement et pas de casse pour les bouteilles.

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Septembre 2024

Très pro !

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Août 2024

Impeccable

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A

Antonino Lo Nardo

Août 2024

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Juillet 2024

Large choix, conseil de pro c'est la meilleure place pour acheter du vin de Bordeaux

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