Les vins de la propriété CHÂTEAU LA DOMINIQUE

CHÂTEAU LA DOMINIQUE

Histoires et propriétaires


Un riche marchand qui a fait fortune dans l’île de la Caraïbe, acquiert cette propriété à la fin du XVIIIe siècle et la baptise ainsi en souvenir de cette période faste de sa vie. Elle apparaît dès les premières éditions du « Bordeaux et ses vins » des Ed. Féret. M. Fayat achète la propriété en 1969. Il y entreprend d’importants travaux dans la vigne et dans les chais et lui redonne la place d’honneur qu’elle occupe aujourd’hui. C'est désormais son fils, Jean-Claude Fayat, qui est le propriétaire de ce cru classé entre authenticité et modernité.


Un terroir à Saint-Emilion


Le Château La Dominique s'étend sur 29 hectares au nord-ouest de Saint-Emilion. Ses parcelles de vignes sont au bord de l'appellation Pomerol et à côté de celles du Château Figeac, Cheval Blanc, ou encore L'Evangile. Les vignes évoluent sur des sols différents, composés de plateaux argilo-graveleux, d'argiles bleues et de sous-sols argilo-calcaires. L'encépagement au sein du domaine est constitué de Merlot noir, de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, et Malbec.


Un engagement environnemental


La propriété est certifiée Haute Valeur environnementale niveau 3 et a obtenu également la norme ISO 14001, témoignant de son engagement dans une viticulture plus durable. En ce sens, le domaine a mis en place une approche agroforestière favorisant le développement de la biodiversité au sein des vignes.


Les vins de la propriété


Le Château La Dominique, est un vin Grand cru classé à Saint-Emilion. Assemblé à partir de Merlot en majorité, puis en Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, le grand vin du Château La Dominique est un vin équilibré, fruité et frais. Il offre des tannins serrés en bouche avec une texture harmonieuse.


La propriété propose également un second vin, Le Relais de la Dominique en Saint-Emilion Grand Cru.


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

4.9/5
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Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
461 avis
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s

stephane bois

Il y a 11 heures

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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j

jean pierre PUECH

Il y a 11 heures

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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G

Grégory DUDÉZERT

Hier

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H

H B

Il y a 4 jours

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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D

Darbo-Peschanski Catherine

Il y a 5 jours

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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G

Geneviève Tranié

Il y a 2 semaines

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M

M. K.

Il y a 2 semaines

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Il y a 2 semaines

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Il y a 3 semaines

Commande internet parfaite

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T

Thibaut de Taillac

Il y a 3 semaines

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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J

Jean Pierre Papon

Il y a 5 semaines

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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W

William Auckenthaler

Le mois dernier

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J

Jean-Pierre Blanc

Le mois dernier

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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A

Alain ASSOUAD

Le mois dernier

Excellent service… Très professionnel…

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D

DANIEL VAN HOORNE

Le mois dernier

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P

Patrice Pautrot

Le mois dernier

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T

Thierry Light

Le mois dernier

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P

Pot Fred

Le mois dernier

Service client +++ Rapidité +++

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S

Sergio

Le mois dernier

Pour une première commande j'ai été très satisfait,le site pour commander est assez facile et la commande reçue rapidement et en bon état

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l

lena gosset

Le mois dernier

Commande prête en moins de 48h équipe très sympathique et bouteilles bien emballées et protégées rien à dire merci à vous !

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houlala Yves

Le mois dernier

La commande fut très simple à réaliser, la livraison fut rapide. A recommander sans modération.

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monique fratacci

Le mois dernier

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J

Jean Paul Bellet

Décembre 2025

Efficace

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A

Annie LECOLLINET

Décembre 2025

Belle découverte avec cette commande internet pour l'achat de quelques crus. Site très fonctionnel et envoi parfait. Merci. Olivier (35)

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Frédéric Lavoix

Décembre 2025

Très bien. Choix variés et prix compétitifs. Livraison rapide

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D

DAVID CARION

Décembre 2025

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J

JO ANDRIEUX

Décembre 2025

colis bien reçu. contenant correspondant à mon attente. un regret de ne pas bénéficier des réductions proposées...

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E

Eriv Groussat

Décembre 2025

Eriv Groussat

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S

Schaeffer fabrice

Décembre 2025

Achat par internet. Site fiable, envois rapide et produits conformes. Je recommande les yeux fermés ! ????????

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p

pierre trousset

Décembre 2025

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