Les vins de la propriété POESIA

POESIA


Propriétaires du domaine 


Le Château Poesia est la propriété de Patrice Levêque et Hélène Garcin depuis 2014, propriétaires également du Château d'Arce, en Castillon-Côtes de Bordeaux, du Château Barde-Haut Saint-Emilion Grand Cru, et Clos l'Eglise en Pomerol. Anciennement, il était connu sous le Château "Haut-Villet". Le directeur technique de la propriété est Thomas Duclos.


Un terroir à Saint-Emilion


Le vignoble qui s'étend sur 9 hectares se situe sur le plateau calcaire de Saint-Emilion, un terroir exceptionnel à côté du Château Valandraud. L'encépagement est majoritaire en merlot et suivi par du cabernet franc. Les vignes évoluent sur un sol argilo-calcaire. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 et conduit en viticulture durable.


Les arômes du vin


Le Château Poesia, Grand Cru Classé de Saint-Emilion est un vin rouge riche et concentré, avec du fruit, En bouche, des arômes de fruits noirs sont dominants. Les vendanges manuelles donnent ensuite lieu à une vinification dans des cuves de fermentation en béton et en acier inoxydable. Le vin bénéficie ensuite d'un élevage de 18 à 24 mois dans des fûts de chêne français.


Accords mets et vins


Ce vin riche et élégant, avec des arômes de fruits rouges, de cerise noire, d’épices et de vanille, provenant de l'élevage en fûts de chêne s'accordera avec de nombreux plats.



  • Viandes rouges : Un steak grillé, un agneau rôti ou une entrecôte de bœuf s'accordent très bien avec ce vin. Les tanins du vin se marient à merveille avec la texture et les saveurs intenses de ces viandes.
  • Plats en sauce : Une daube de bœuf ou un canard aux fruits comme des figues ou des cerises peuvent faire ressortir les arômes fruités et épicés du vin.
  • Fromages affinés : Un fromage comme le Saint-Nectaire, le Comté ou un Brie de Meaux, grâce à leur richesse et leur texture crémeuse, équilibre les tanins du vin.
  • Plats de champignons : Les champignons sautés ou un risotto aux cèpes complètent bien les notes boisées et terreuses du vin.
Liberté - Égalité - Fraternité : République Française

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

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PETER COLLARD

Il y a 4 jours

I live on the Island of Madeira and have been buying wine from La Vinotheque for some time. Excellent service despite occasional problems with transport beyond their control. Félicitations!

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P

Pascal Piochon

Il y a 6 jours

Parfait, service top, merci

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N

Nathalie Rinaldo

Il y a 1 semaine

Une commande anniversaire passée sur le site de la vinothèque.Sérieux et efficace avec un retrait gratuit en magasin.Je recommande ++++

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J

Jean Pierre Papon

Il y a 2 semaines

Pas encore dégusté mais livraison impeccable

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a

alain Jeanpierre

Il y a 2 semaines

Tout est parfait pour la Vinothèque, par contre la livraison ne s'est pas trop bien passée.

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f

franck perrin

Il y a 2 semaines

Très satisfait : large choix, prix raisonnables et livraison rapide. Je recommande.

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D

Dandelacan

Il y a 3 semaines

Très bon choix de vins au bons prix

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Laurence TRUMEL

Il y a 4 semaines

Livraison rapide à domicile avec possibilité de fixer la date de livraison avec le transporteur.

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vincente G

Le mois dernier

La Vinothèque de Bordeaux est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Large choix de crus bordelais et d’autres régions, conseils experts et accueil chaleureux. Idéal pour trouver une bouteille de qualité, que ce soit pour une occasion spéciale ou une dégustation. Emplacement central et boutique bien organisée.

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M

Marcel Polk

Le mois dernier

It is always a pleasure to deal with Vinotheque de Bordeaux! I always receive what I have ordered and in good order (in more than 6 years of being a client).

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p

pom2ter51

Le mois dernier

cave en ligne avec de bons tarifs. Expédition très rapide et arrivée à bon port.

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A

Angel A.

Le mois dernier

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P

Paul-Eric Legein

Le mois dernier

Merveilleuse expérience ! Deuxième commande et toujours un produit d’une qualité exceptionnelle. J’étais à la recherche de quelque chose de très précis pour des clients exigeants, et vous avez parfaitement répondu à mes attentes. Merci à toute votre équipe pour son professionnalisme et la rapidité de la livraison. À très bientôt,

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J

Johny PASQUIER

Le mois dernier

Livraison dans les temps et bien emballé

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P

Ph T

Le mois dernier

La commande s'est parfaitement déroulée, j’ai bénéficié d’une remise sur le prix des bouteilles, le positionnement prix est bon. L’envoie a été rapide ainsi que la livraison avec une transporteur de qualité. Première expérience parfaite !

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P

Panos Triantafillou

Le mois dernier

Very helpful service.

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C

Christian Adjamidis

Le mois dernier

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f

floutier michel

Le mois dernier

Bonjour Les choses se sont bien passées, livraison rapide et bien emballée Simplement j’ai appelé la boutique car je n’avais pas de retour immédiat de mon achat

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Philippa Jones

Le mois dernier

Je commande régulièrement. Toujours de bonnes bouteilles et j’apprécie surtout le grand choix de bons vins en demi-bouteilles. Livraison à domicile par livreur à vélo est génial et bon pour la planète !

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M

Marc B (marc40110)

Le mois dernier

commande et transport très rapide

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j

jean pierre PUECH

Le mois dernier

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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D

Darbo-Peschanski Catherine

Septembre 2025

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P

Patricia Guns

Septembre 2025

Une première expérience plus que réussie. De la commande à la livraison, tout était parfait. À très bientôt pour d’autres commandes ????

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C

Claude FOUCRAS

Septembre 2025

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c

cécile de vazeilles

Septembre 2025

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B

Bénédicte Fénié

Septembre 2025

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Daniel Coïc

Septembre 2025

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Laurentin Martial

Août 2025

Très bien accueilli et très bien renseigné!

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A

Aymeri Bouchillou

Août 2025

Envoi de commande précis et rapide, emballage nickel, pas de casse !

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K

Karen FANÉ

Août 2025

Top top top accueil parfait la jeune dame qui m’a renseigné est très aimable et belle fut ma surprise quand j’ai su que c’était une belle sœur ! Et le merlot que j’ai pris était bon moi qui ne suis pas une adepte du vin rouge là il est passé bien

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