Les vins de la propriété POESIA

POESIA


Propriétaires du domaine 


Le Château Poesia est la propriété de Patrice Levêque et Hélène Garcin depuis 2014, propriétaires également du Château d'Arce, en Castillon-Côtes de Bordeaux, du Château Barde-Haut Saint-Emilion Grand Cru, et Clos l'Eglise en Pomerol. Anciennement, il était connu sous le Château "Haut-Villet". Le directeur technique de la propriété est Thomas Duclos.


Un terroir à Saint-Emilion


Le vignoble qui s'étend sur 9 hectares se situe sur le plateau calcaire de Saint-Emilion, un terroir exceptionnel à côté du Château Valandraud. L'encépagement est majoritaire en merlot et suivi par du cabernet franc. Les vignes évoluent sur un sol argilo-calcaire. Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 et conduit en viticulture durable.


Les arômes du vin


Le Château Poesia, Grand Cru Classé de Saint-Emilion est un vin rouge riche et concentré, avec du fruit, En bouche, des arômes de fruits noirs sont dominants. Les vendanges manuelles donnent ensuite lieu à une vinification dans des cuves de fermentation en béton et en acier inoxydable. Le vin bénéficie ensuite d'un élevage de 18 à 24 mois dans des fûts de chêne français.


Accords mets et vins


Ce vin riche et élégant, avec des arômes de fruits rouges, de cerise noire, d’épices et de vanille, provenant de l'élevage en fûts de chêne s'accordera avec de nombreux plats.



  • Viandes rouges : Un steak grillé, un agneau rôti ou une entrecôte de bœuf s'accordent très bien avec ce vin. Les tanins du vin se marient à merveille avec la texture et les saveurs intenses de ces viandes.
  • Plats en sauce : Une daube de bœuf ou un canard aux fruits comme des figues ou des cerises peuvent faire ressortir les arômes fruités et épicés du vin.
  • Fromages affinés : Un fromage comme le Saint-Nectaire, le Comté ou un Brie de Meaux, grâce à leur richesse et leur texture crémeuse, équilibre les tanins du vin.
  • Plats de champignons : Les champignons sautés ou un risotto aux cèpes complètent bien les notes boisées et terreuses du vin.
4.9/5
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Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
465 avis
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L

Laurent LARRUE

Il y a 4 jours

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H

H B

Il y a 2 semaines

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Pascal Goulouzelle

Il y a 2 semaines

Vin sur vin , que dire de plus . Merci à bientôt.

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J

Jean-Louis Tallavignes

Il y a 2 semaines

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s

stephane bois

Il y a 4 semaines

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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j

jean pierre PUECH

Il y a 4 semaines

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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G

Grégory DUDÉZERT

Il y a 4 semaines

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H

H B

Il y a 4 semaines

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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D

Darbo-Peschanski Catherine

Il y a 5 semaines

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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G

Geneviève Tranié

Le mois dernier

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M

M. K.

Le mois dernier

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Le mois dernier

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Le mois dernier

Commande internet parfaite

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T

Thibaut de Taillac

Le mois dernier

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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J

Jean Pierre Papon

Le mois dernier

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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W

William Auckenthaler

Décembre 2025

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J

Jean-Pierre Blanc

Décembre 2025

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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A

Alain ASSOUAD

Décembre 2025

Excellent service… Très professionnel…

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DANIEL VAN HOORNE

Décembre 2025

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P

Patrice Pautrot

Décembre 2025

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Thierry Light

Décembre 2025

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P

Pot Fred

Décembre 2025

Service client +++ Rapidité +++

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S

Sergio

Décembre 2025

Pour une première commande j'ai été très satisfait,le site pour commander est assez facile et la commande reçue rapidement et en bon état

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l

lena gosset

Décembre 2025

Commande prête en moins de 48h équipe très sympathique et bouteilles bien emballées et protégées rien à dire merci à vous !

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houlala Yves

Décembre 2025

La commande fut très simple à réaliser, la livraison fut rapide. A recommander sans modération.

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monique fratacci

Décembre 2025

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J

Jean Paul Bellet

Décembre 2025

Efficace

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A

Annie LECOLLINET

Décembre 2025

Belle découverte avec cette commande internet pour l'achat de quelques crus. Site très fonctionnel et envoi parfait. Merci. Olivier (35)

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Frédéric Lavoix

Décembre 2025

Très bien. Choix variés et prix compétitifs. Livraison rapide

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D

DAVID CARION

Décembre 2025

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