Les vins de la propriété PERRIN ET FILS CHATEAU BEAUCASTEL

PERRIN ET FILS CHATEAU BEAUCASTEL


Un domaine familial : la famille Perrin


Le Château de Beaucastel en appellation Châteauneuf du Pape appartient à la famille Perrin. Son histoire remonte en 1549 lorsque Pierre de Beaucastel acheta la "grange avec son tènement de terre". La propriété fut ensuite acquise par la famille Gontard avant d'être vendue à Elie Dussaud. En 1909, Pierre Tramier reprit le domaine avant de le transmettre à son gendre Pierre Perrin puis à Jacques Perrin jusqu'en 1978. Ce sont ses fils Jean-Pierre et François qui sont désormais à la tête de la propriété. Les deux frères perpétuent le travail d'excellence et le savoir-faire de leur père au sein du domaine. Aujourd'hui, Marc, Pierre et Thomas sont la cinquième génération à la tête du domaine. La famille Perrin a été élue personnalité de l'année en 2014 par Decanter. 


Un terroir en Châteauneuf du Pape et Côtes-du-Rhône


Le domaine viticole du Château Beaucastel s'étend sur 130 hectares dont 100 hectares de vignes. Les trois quarts du vignoble sont en appellation Châteauneuf du Pape. Le domaine produit des vins blancs et rouges avec une large gamme de vins. Sa particularité réside dans l'utilisation des 13 cépages de l'AOC Châteauneuf du Pape pour ses vins rouge avec un grande proportion de Mourvèdre.


Hommage à Jacques Perrin (2020, 2021), Châteauneuf-du-pape rouge


La cuvée spéciale "hommage à Jacques Perrin" est disponible à la Vinothèque de Bordeaux, pour les millésimes 2020 et 2021. 


Cette cuvée est un assemblage de plusieurs cépages, avec une dominance de Mourvèdre puis assemblé avec du Syrah et du Grenache, des cépages typiques de la région de Châteauneuf-du-Pape. Elle est souvent caractérisée par une grande complexité, des arômes puissants et une longue garde.


Étant un vin d'exception, riche et structuré, la cuvée Hommage à Jacques Perrin se marie très bien avec des plats gastronomiques qui peuvent accompagner sa profondeur et ses tanins veloutés.


Viandes rouges :


Un filet mignon de boeuf rôti ou une entrecôte grillée bien marbrée, dont les saveurs charnues et la tendreté se marient parfaitement avec les tannins du vin.


Agneau rôti (notamment un carré d'agneau), qui s'accorde particulièrement avec les arômes de fruits noirs et d'épices.


Plats en sauce :


Un daube provençale ou un civet de lièvre, des plats avec des sauces riches et épicées qui mettront en valeur la structure du vin.


Un bœuf bourguignon ou un ragoût de gibier compléteraient également l'expérience.


Fromages :


Des fromages affinés, notamment des fromages de chèvre ou de brebis comme le Chabichou du Poitou, ou des fromages à pâte persillée comme le Roquefort.


Un comté bien affiné ou un brie de Meaux seraient également des choix intéressants.


Cuisine méditerranéenne : Des plats typiques du sud de la France, comme une ratatouille ou des moules farcies, pourraient aussi bien accompagner ce vin complexe.


Desserts : Bien que peu courants, certains desserts chocolatés intenses, comme une tarte au chocolat noir ou une fondue au chocolat, peuvent se marier avec la richesse et les arômes du vin, surtout si le dessert présente des touches de fruits noirs.


Une cuvée en Roussanne "vieilles vignes"


Le Château de Beaucastel produit une cuvée "Vieilles vignes" de Châteauneuf-du-Pape blanc avec pour unique cépage la Roussanne, une exception particulière dans le terroir viticole de l'appellation.


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Frédéric Lavoix

Hier

Très bien. Choix variés et prix compétitifs. Livraison rapide

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DAVID CARION

Il y a 2 jours

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JO ANDRIEUX

Il y a 2 jours

colis bien reçu. contenant correspondant à mon attente. un regret de ne pas bénéficier des réductions proposées...

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Eriv Groussat

Il y a 3 jours

Eriv Groussat

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S

Schaeffer fabrice

Il y a 6 jours

Achat par internet. Site fiable, envois rapide et produits conformes. Je recommande les yeux fermés ! ????????

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p

pierre trousset

Il y a 2 semaines

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t

thierry ganteaume

Il y a 2 semaines

Produit conforme et livraison en point relais rapide

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Ingrid

Il y a 2 semaines

Commande faite et reçue exactement comme il fallait - merci

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G

GILLES GEDON

Il y a 3 semaines

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joël assant

Il y a 3 semaines

Livraison rapide et sans souci. Le vin est excellent.

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andre celhay

Il y a 3 semaines

Richesse du choix

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L

Ludovic Delavenne

Il y a 4 semaines

Large choix, prix abordables, livraison soignée et rapide.

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Peter Voigt

Il y a 4 semaines

Un Ami voulait me faire un Cadeau pour NOËL. C'est un plaisir d'avoir ces Bouteilles pour une Fondue Bourgignon ou un Faisan.

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PETER COLLARD

Il y a 4 semaines

I live on the Island of Madeira and have been buying wine from La Vinotheque for some time. Excellent service despite occasional problems with transport beyond their control. Félicitations!

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Patrick CORNIL

Il y a 4 semaines

Service rapide et efficace. La fidélité est récompensée. Le seul point d'amélioration la livraison qui n'inclut pas toujours de monter les cartons de vins au 3e étage sans ascenseur....

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P

Pascal Piochon

Il y a 5 semaines

Parfait, service top, merci

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N

Nathalie Rinaldo

Le mois dernier

Une commande anniversaire passée sur le site de la vinothèque.Sérieux et efficace avec un retrait gratuit en magasin.Je recommande ++++

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J

Jean Pierre Papon

Le mois dernier

Pas encore dégusté mais livraison impeccable

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a

alain Jeanpierre

Le mois dernier

Tout est parfait pour la Vinothèque, par contre la livraison ne s'est pas trop bien passée.

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f

franck perrin

Le mois dernier

Très satisfait : large choix, prix raisonnables et livraison rapide. Je recommande.

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D

Dandelacan

Le mois dernier

Très bon choix de vins au bons prix

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Laurence TRUMEL

Le mois dernier

Livraison rapide à domicile avec possibilité de fixer la date de livraison avec le transporteur.

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vincente G

Le mois dernier

La Vinothèque de Bordeaux est un lieu incontournable pour les amateurs de vin. Large choix de crus bordelais et d’autres régions, conseils experts et accueil chaleureux. Idéal pour trouver une bouteille de qualité, que ce soit pour une occasion spéciale ou une dégustation. Emplacement central et boutique bien organisée.

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M

Marcel Polk

Le mois dernier

It is always a pleasure to deal with Vinotheque de Bordeaux! I always receive what I have ordered and in good order (in more than 6 years of being a client).

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pom2ter51

Le mois dernier

cave en ligne avec de bons tarifs. Expédition très rapide et arrivée à bon port.

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A

Angel A.

Octobre 2025

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Paul-Eric Legein

Octobre 2025

Merveilleuse expérience ! Deuxième commande et toujours un produit d’une qualité exceptionnelle. J’étais à la recherche de quelque chose de très précis pour des clients exigeants, et vous avez parfaitement répondu à mes attentes. Merci à toute votre équipe pour son professionnalisme et la rapidité de la livraison. À très bientôt,

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J

Johny PASQUIER

Octobre 2025

Livraison dans les temps et bien emballé

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P

Ph T

Octobre 2025

La commande s'est parfaitement déroulée, j’ai bénéficié d’une remise sur le prix des bouteilles, le positionnement prix est bon. L’envoie a été rapide ainsi que la livraison avec une transporteur de qualité. Première expérience parfaite !

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P

Panos Triantafillou

Octobre 2025

Very helpful service.

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