Les vins de la propriété SNC FERRET-LORTON

SNC FERRET-LORTON

Histoire et propriétaires : un domaine sous l'œil avisé d'Audrey Braccini

Cette propriété de 18 hectares se situe au cœur de Fuissé depuis 1840, dans le Mâconnais. Elle tient son nom de la première propriétaire, Jeanne Ferret, femme brillante et audacieuse qui vinifiait les vins selon sa propre classification de parcellaires. Cette tradition se perpétue aujourd'hui pour les cuvées "Tête de Cru" et "Hors Classe", qui leur confère un goût si singulier et reconnaissable. Sa fille Colette a ensuite repris la tête de la propriété de la famille et aujourd'hui, c'est Audrey Braccini, sur proposition de la Maison Louis Jadot, qui continue à mettre en œuvre le savoir-faire du domaine Ferret et qui affirme l'identité des différentes cuvées.

Un vignoble en Pouilly-Fuissé travaillé avec soins

Le domaine Ferret est réparti sur l'ensemble de l'écrin de Fuissé. Ainsi, les vignes bénéficient de différents types de sols : calcaires, argileux, issus de marnes, de schistes ou de grès volcano-sédentaires. Le cépage qui y est cultivé est le Chardonnay. Le domaine Ferret possède au total 17 hectares de vignes sur l'appellation Pouilly-Fuissé et fait en sorte d'avoir des pratiques culturales respectueuses des sols et de la Terre. Les vendanges sont manuelles, et vient ensuite le pressurage. La vinification est parcellaire. Ce travail permet d'obtenir une qualité exceptionnelle des vins.

Les vins de la propriété

Le domaine J.-A. Ferret produit plusieurs cuvées issues de différentes parcelles à travers le village de Fuissé. Il produit ainsi différents vins : Mâcon-Solutré, Mâcon-Fuissé, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Poully-Fuissé "Autour de la Roche", Tête de Cru "Le Clos" ou "Le Clos de Jeanne", Tête de Cru "Clos des Prouges", Tête de Cru "Les Perrières", Hors Classe "Les Ménétrières", et Hors Classe "Tournant de Pouilly".

Les vins blancs possèdent des arômes de fruits et en bouche on retrouve également des arômes de fleurs blanches.

A la Vinothèque de Bordeaux, vous pouvez retrouver certains vins issu de vignes âgées :

Pouilly-Fuissé : ce vin est issu de vignes de 40 ans en moyenne. Il est frais et possède un boisé réducteur de bon augure pour la garde. Il accompagnera crustacés et fruits de mer, poissons grillés et poêlés. Viandes blanches et fromages frais de chèvre ou de vache.

Les Perrières : ce vin est issu de vignes de 50 ans en moyenne. Il possède des notes de fruits au nez et une bouche savoureuse.

Clos des Prouges : ce vin est issu de vignes de 60 ans en moyenne. La bouche est opulente, et possède une texture fraîche et crémeuse. Il accompagnera parfaitement les feuilleté d'escargots, côte de veau en sauce, fromages de chèvre et fromages au lait de vache à pâte ferme.

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0,75 L

Pouilly-Fuissé

Domaine FERRET Les Perrières Blanc - 2022

A partir de 74,00 €

4.9/5

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

530 avis

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Michele Binet

Il y a 4 jours

Il s'agit d'un cadeau pour le 23 octobre. Sans nul doute qu'il sera très apprécié. J'aurais cependant aimé un emballage moins ordinaire. Ce vin mérite mieux.

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Didier Voeltzel

Il y a 4 jours

Très bien

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Franck Schouleur

Il y a 6 jours

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Francis JACQUOT

Il y a 2 semaines

Pour ma première commande, totalement satisfait pour la rapidité et la qualité de l' envoi.

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Bill Weir

Il y a 2 semaines

We visited this wine store multiple times during our short stay in Bordeaux. They have a wonderful selection of wines. They allow tastings/drinks of several wines. They also have a highly recommended session that reviews the wines and appellations of the region. We will certainly return here when we are next in Bordeaux.

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Fantine Fantine

Il y a 3 semaines

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jean-michel arnaud

Il y a 3 semaines

Je ne jugerai que le délai de livraison de la Vinothèque au transporteur, soit 1 journée (Cde le 26/08 - transmission au transporteur le 27) ce qui est remarquable. Pour le reste ..... compte tenu du fait que j'habite en Corse, la livraison a eu lieu aujourd'hui ce qui pour la Corse demeure acceptable. Cela ne m'empèchera nullement de poursuivre mes commandes à la Vinothèque

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Michel

Il y a 3 semaines

Je suis venu pour chercher un vin que j'avais vu disponible sur le site. J'ai tout de suite été accueilli et servi avec efficacité et amabilité.

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Caio Freitas

Il y a 4 semaines

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F Mathieu

Il y a 4 semaines

Le traitement de ma commande a été parfait!! Envoi rapide et surtout colis très bien emballé pour protéger cette belle bouteille!! Rien à dire ! C’est parfait

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Gaetan

Il y a 4 semaines

Vin très bon avec joli potentiel de garde château Galau à prix très intéressant merci

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michelle le coq

Il y a 4 semaines

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Jp Razin

Il y a 4 semaines

Très bien et Livraison impeccable

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Didier Weelen

Le mois dernier

Livraison très rapide, site agréable aucun souci

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David Rosendo

Le mois dernier

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박시현

Le mois dernier

C'est génial de pouvoir déguster un vin aussi délicieux au verre.

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Francesca Pozzana

Le mois dernier

commande en ligne avec facilité de communication et colis bien préparé et parfaitement reçu.

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Christine Beddeleem

Le mois dernier

Ravie de ce premier achat à la Vinothèque de Bordeaux. Site fluide et livraison parfaite.

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D G

Juillet 2026

Reactivité face erreur du transporteur

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Gaetan

Juillet 2026

Très bien la livraison et rapide soigné et toujours très bien placé en prix. Merci

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Dominique Decarout

Juillet 2026

Commande passée bien reçue merci

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jean-claude leveille

Juillet 2026

excellent choix, collection assez large d'un bon niveau de qualité;

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Laetitia B

Juillet 2026

Achat facile et livraison rapide. Aucun problème.

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Philippe Poulot

Juillet 2026

Achat sur internet.livraison rapide et soignée.

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Michel Floutier

Juin 2026

Le site est clair, intuitif, on ne tourne pas en rond Certaines offres sont intéressantes et les livraisons sont rapides, parfaitement anonymes et l’emballage est parfait

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roger beaufort

Juin 2026

Site facile d utilisation avec un service au top grand choix de vins livraison rapide et la moins chère du weeb

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Jean Pierre Papon

Juin 2026

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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patrick soldati

Juin 2026

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