Les vins de la propriété SNC FERRET-LORTON

SNC FERRET-LORTON

Histoire et propriétaires : un domaine sous l'œil avisé d'Audrey Braccini

Cette propriété de 18 hectares se situe au cœur de Fuissé depuis 1840, dans le Mâconnais. Elle tient son nom de la première propriétaire, Jeanne Ferret, femme brillante et audacieuse qui vinifiait les vins selon sa propre classification de parcellaires. Cette tradition se perpétue aujourd'hui pour les cuvées "Tête de Cru" et "Hors Classe", qui leur confère un goût si singulier et reconnaissable. Sa fille Colette a ensuite repris la tête de la propriété de la famille et aujourd'hui, c'est Audrey Braccini, sur proposition de la Maison Louis Jadot, qui continue à mettre en œuvre le savoir-faire du domaine Ferret et qui affirme l'identité des différentes cuvées.

Un vignoble en Pouilly-Fuissé travaillé avec soins

Le domaine Ferret est réparti sur l'ensemble de l'écrin de Fuissé. Ainsi, les vignes bénéficient de différents types de sols : calcaires, argileux, issus de marnes, de schistes ou de grès volcano-sédentaires. Le cépage qui y est cultivé est le Chardonnay. Le domaine Ferret possède au total 17 hectares de vignes sur l'appellation Pouilly-Fuissé et fait en sorte d'avoir des pratiques culturales respectueuses des sols et de la Terre. Les vendanges sont manuelles, et vient ensuite le pressurage. La vinification est parcellaire. Ce travail permet d'obtenir une qualité exceptionnelle des vins.

Les vins de la propriété

Le domaine J.-A. Ferret produit plusieurs cuvées issues de différentes parcelles à travers le village de Fuissé. Il produit ainsi différents vins : Mâcon-Solutré, Mâcon-Fuissé, Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Poully-Fuissé "Autour de la Roche", Tête de Cru "Le Clos" ou "Le Clos de Jeanne", Tête de Cru "Clos des Prouges", Tête de Cru "Les Perrières", Hors Classe "Les Ménétrières", et Hors Classe "Tournant de Pouilly".

Les vins blancs possèdent des arômes de fruits et en bouche on retrouve également des arômes de fleurs blanches.

A la Vinothèque de Bordeaux, vous pouvez retrouver certains vins issu de vignes âgées :

Pouilly-Fuissé : ce vin est issu de vignes de 40 ans en moyenne. Il est frais et possède un boisé réducteur de bon augure pour la garde. Il accompagnera crustacés et fruits de mer, poissons grillés et poêlés. Viandes blanches et fromages frais de chèvre ou de vache.

Les Perrières : ce vin est issu de vignes de 50 ans en moyenne. Il possède des notes de fruits au nez et une bouche savoureuse.

Clos des Prouges : ce vin est issu de vignes de 60 ans en moyenne. La bouche est opulente, et possède une texture fraîche et crémeuse. Il accompagnera parfaitement les feuilleté d'escargots, côte de veau en sauce, fromages de chèvre et fromages au lait de vache à pâte ferme.

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Résultats : 3 produits

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0,75 L

Pouilly-Fuissé

Domaine FERRET Les Perrières Blanc - 2022

A partir de 74,00 €

0,75 L

Pouilly-Fuissé

Domaine FERRET Blanc - 2022

A partir de 49,00 €

0,75 L

Pouilly-Fuissé

DOMAINE FERRET Blanc - 2021

A partir de 44,00 €

4.9/5

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

464 avis

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H B

Il y a 4 jours

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Pascal Goulouzelle

Il y a 1 semaine

Vin sur vin , que dire de plus . Merci à bientôt.

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Jean-Louis Tallavignes

Il y a 1 semaine

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stephane bois

Il y a 3 semaines

Commande rapidement expédiée, un des cartons était légèrement abimé mais sans conséquence sur le contenu

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jean pierre PUECH

Il y a 3 semaines

Excellent accueil au téléphone ,toujours à l'écoute et de bons conseils ,livraison au jour et à l'heure aucun problème tout est parfait comme d'habitude encore un grand merci à la vinotheque de Bordeaux

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Grégory DUDÉZERT

Il y a 3 semaines

Deuxième commande et toujours meilleur tarif comparé à l’ensemble des sites internets de vente de vins. Prise en compte de ma commande et livraison très rapide. Choix de sous traitance d’un transporteur ultra pro DB SCHENKER Parfait !

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H B

Il y a 3 semaines

Livraison rapide, prix corrects ,maison sérieuse...

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Darbo-Peschanski Catherine

Il y a 4 semaines

Compétence et rapidité. Merci J'aimerais bien, en outre, un service de conseil personnalisé.

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Geneviève Tranié

Il y a 4 semaines

Ce château Maucaillou est bon mais semble plus léger que les millésimes anciens. Bon rapport qualité-prix.

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M. K.

Il y a 4 semaines

J'ai fait un cadeau de 3 bouteilles par Internet. Il n'y a pas de double authentification pour le règlement , dommage. J'ai apprécié de pouvoir faire une modification très rapidement au téléphone. La livraison a été faite dans les temps. Je ne peux pas juger de la qualité du produit

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jean-yves coustenoble

Il y a 4 semaines

commande facile contact clair livraison très rapide....

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val tyl

Le mois dernier

Commande internet parfaite

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Thibaut de Taillac

Le mois dernier

Toujours au top sur le service, c’est appréciable !

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Jean Pierre Papon

Le mois dernier

Bonne livraison Meric 2013 à boire mais j'aime bien assez léger , il ne restera pas longtemps en cave mais c'est le but de cet achat .

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William Auckenthaler

Décembre 2025

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Jean-Pierre Blanc

Décembre 2025

Produits de qualité. Sérieux dans la gestion des commandes, la facturation et l'acheminement. C'est un véritable service que rend la Vinothèque de Bordeaux.

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Alain ASSOUAD

Décembre 2025

Excellent service… Très professionnel…

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DANIEL VAN HOORNE

Décembre 2025

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Patrice Pautrot

Décembre 2025

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Thierry Light