Les vins du Domaine Olivier Pithon

Découvrez et achetez les meilleurs vins du domaine Olivier Pithon

L'histoire d'un vigneron à Calce

Olivier Pithon est tombé dans le milieu viticole dès son jeune âge. En effet, son grand-père maternel était vigneron en Anjou, et son grand-frère Jo Pithon a quitté le nid familial pour devenir vigneron dans les coteaux du Layon lorsqu'il avait seulement 4 ans. Olivier Pithon a commencé à travailler dans les vignes par apprentissage dès l'âge de 14. C'est à ses 18 ans qu'il décide de quitter ses terres pour suivre une formation dans la région bordelaise. A la fin de l'année 2000, il se met à la recherche d'un nouvel endroit où il pourrait vivre de sa passion. Son cœur a penché pour Calce, dans les Pyrénées-Orientales, et n'en est jamais reparti.

Un domaine certifié en biodynamie

Le vignoble de 8.5 hectares d'Olivier Pithon se situe à 300m d'altitude. Il est conduit en agriculture biologique et en biodynamie grâce à l'introduction de pratiques biodynamiques depuis 2010. Les cépages présents au sein des vignes sont le Macabeu, le Grenache Gris et le Grenache blanc pour les vins blancs, et le Carignan, le Grenache Noir et le Mourvèdre pour les vins rouges. Les types de sols sur lesquels évoluent les vignes sont des terroirs de schistes, de marnes, et calcaire.

Quels animaux le domaine Olivier Pithon a-t-il introduits dans ses vignes pour favoriser la biodiversité ?

Olivier Pithon est propriétaire de moutons de sa bergerie qui pâturent dans les vignes et les terres entre octobre et avril. En parallèle, Olivier possède une vache et une jument. Il a d'ailleurs donné le nom de sa vache, Laïs à une de ses cuvées.

Les vins rouges et blancs : cuvées Mon P'tit Pithon, Lais...

Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux les vins du domaine Olivier Pithon avec la cuvée "Mon P'tit Pithon" en IGP Côtes Catalanes ainsi que la cuvée "Lais" en blanc, IGP Côtes Catalanes et en rouge en appellation Côtes du Roussillon. Différents millésimes de chacune des cuvées sont disponibles de 2017 à 2024.

Mon P'tit Pithon est un vin aux tanins fins, autour des arômes de fruits et avec beaucoup de rondeur. Les Laïs sont des vins plus profonds et complexes avec de la fraîcheur aux touchers de bouche.

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Résultats : 7 produits

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0,75 L

IGP Côtes Catalanes

OLIVIER PITHON Mon P'tit Pithon Rouge - 2024

A partir de 12,50 €

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IGP Côtes Catalanes

OLIVIER PITHON Mon P'tit Pithon Blanc - 2024

A partir de 12,50 €

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IGP Côtes Catalanes

OLIVIER PITHON Lais Blanc - 2023

A partir de 22,90 €

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IGP Côtes Catalanes

OLIVIER PITHON Mon P'tit Pithon Blanc - 2023

A partir de 12,50 €

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IGP Côtes Catalanes

OLIVIER PITHON Lais Blanc - 2022

A partir de 22,00 €

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Côtes du Roussillon

OLIVIER PITHON LAIS Rouge - 2017

A partir de 23,00 €

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Côtes du Roussillon

OLIVIER PITHON LAIS Rouge - 2020

A partir de 24,00 €

4.9/5

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Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9

494 avis

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Patrick LEMAIRE

Il y a 15 heures

Parfait, hormis la livraison.

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Jean-Paul Lacabanne

Il y a 15 heures

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Jose maria Bran garcia

Il y a 3 jours

Buen asesoramiento y mejores vinos

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Jael

Il y a 4 jours

Au top

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Philippe Baize

Il y a 4 jours

Facilité d'utilisation du site, réactivité du personnel ( par mail/sms faute de liaison téléphonique pour moi) et livraison sans pb à la date prévue. C'est agréable de travailler avec vous. Cdt.

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Commune Arcambal

Il y a 6 jours

Bon accueil, bon conseil

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Pierre Europ

Il y a 2 semaines

Fluide, ultra rapide et vraiment efficace et sympa.

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Jean PAQUET

Il y a 4 semaines

Service, parfait, livraison rapide, excellent, conditionnement des produits

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Florian

Il y a 4 semaines

Livraison très rapide, produits très bien emballés. Merci, je prépare déjà ma deuxième commande.

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denis ROBERT

Il y a 4 semaines

Impeccable, et livraison à domicile par société Shenker avec qui il est possible de prendre rendez vous, ce qui pour moi est grandement appréciable. Merci, ne changez rien.

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Gilles LEUMASSA

Il y a 5 semaines

Très satisfait de ma livraison

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Nicolas

Le mois dernier

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jean-claude Borie

Le mois dernier

Pas grand chose à dire n'ayant pas goûté les vins. Par contre la livraison a été très rapide et sérieuse.

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Herve

Le mois dernier

Bonne communication avant l'envoi, expédition soignée, dans les délais annoncés.

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Martin

Le mois dernier

Tasted three wines and had a very nice time with knowengly staff telling me about the wines, wineries and such Would be nice with more wines on the glass

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Noël Lavillenie

Le mois dernier

Produit conforme à la commande qui a été traitée rapidement (1jour av la date prévue)

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Franck Lancia

Le mois dernier

Envoi rapide. Emballage soigné.

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Marine Rivière

Le mois dernier

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