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L'histoire du Château Siran remonte à plus de 160 ans. A l'origine, les Toulouse-Lautrec en sont les propriétaires. Il fut racheter en 1859 par Léo Barbier, négociant en vins de Bordeaux. Ce sont ses filles qui prendront le relais avec leur maris, deux frères Sollberg qui mèneront malheureusement le domaine à la faillite. Pour remettre le Château Siran à hauteur de la notoriété passée, la famille fait appel à un neveu en 1885 : Frédéric Miailhe, courtier en vins. Il racheta les parts des tantes Sollberg en 1915. C'est la famille Miailhe qui est depuis aux commandes du Château Siran. A son décès, ce sont ses fils Louis et Edouard qui prennent la tête du domaine, puis lors du décès d'Edouard Miailhe, c'est son fils William-Alain qui prendra la succession, cinquième génération de la famille. Ce dernier mettra en place de nombreuses innovations techniques afin de développer la propriété en compagnie de sa femme Brigitte Miailhe qui lui succèdera de 1988 à 2007. Leurs fils Edouard Miailhe est désormais propriétaire des lieux et perpétue les efforts fournis par sa famille pour maintenir la réputation du Château Siran et respecter la tradition familiale.
Le Château Siran se situe au coeur du Médoc au nord de bordeaux. Le vignoble du Château âgé d'en moyenne 32 ans s'étend sur 25 hectares d'un seul tenant. Les vignes évoluent sur un plateau de fines graves silicieuses à Labarde au sud de l'appellation Margaux, et bénéficient d'un climat océanique tempéré. L'encépagement au sein du domaine est constitué de Merlot majoritairement (46%), suivi par du Cabernet Sauvignon (44%) et du Petit Verdot (9%) avec une pointe de Cabernet Franc (1%).
Depuis 2018, le travail de la vigne est effectué en agriculture raisonnée. L'intervention humaine dans le processus de vinification y est limitée et des techniques de culture biologique sont mises en place.
Le Château Siran propose plusieurs vins :
Le grand vin du Château Siran en appellation Margaux : un vin élégant et équilibré qui se révèle délicat et complexe. On ressent des arômes fruités de fruits rouges mêlés à des notes épicées. Les tannins sont doux et offrent une belle longueur. Il est assemblé à partir de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot.
S de Siran en appellation Margaux : ce second vin est issu du même plateau de Graves que le grand vin et vinifié de la même manière, mais à partir de raisins de plus jeunes vignes. Il est assemblé majoritairement à partir de Merlot pour le rendre plus accessible. C'est un vin séduction qui offre finesse et complexité.
Bel Air de Siran en appellation Haut-Médoc : ce troisième vin est issu de terres sablo-graveleux à partir de parcelles entourant celles de Margaux du Château Siran. Assemblé à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, c'est un vin frais et fruité qui offre des notes de cassis mêlés à des arômes de réglisse et une finale en longueur.
Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux plusieurs millésimes du Château Siran ainsi que le second vin S de Siran et Bel Air de Siran.
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