Les vins de la propriété CLOS DE TART

CLOS DE TART

Histoire et propriétaires : de la famille Marey-Monge, Mommessin à la famille Pinault


Le Clos de Tart est un domaine particulier possédant 900 ans d'histoire. C'est en 1141 qu'il fut fondé par les moniales Bernardines de l'Abbaye de Tart. La famille Marey-Monge devient propriétaire du domaine et de ses 6 hectares en 1791, puis le revend aux enchères en 1932 au négociant mâconnais Henri Mommessin. Grâce aux travaux réalisés par Sylvain Pitiot en 1996, la propriété gagne en excellence. En 2018, c'est la famille Pinault avec François Pinault qui reprend les rênes du domaine. Propriétaire du Château Latour à Pauillac et du Domaine d'Eugénie à Vosne-Romanée, elle perpétue le savoir-faire instauré au Clos de Tart. Alessandro Noli en est le régisseur.


Un domaine en l'AOC Clos de Tart à Morey-Saint-Denis


Situé au cœur de la Côte de Nuits, dans le village de Morey-Saint-Denis, le vignoble de Clos de Tart est véritablement singulier de par la nature diverse de son terroir. Le Domaine est ceinturé par un mur historique réalisé en pierres sèches, comme de tradition en Bourgogne. L'enceinte mesure 1,2 km dans son intégralité d'où le nom de Clos. Ce mur, témoin de l'identité du Clos de Tart, a été entièrement restauré en 2006. Les 7,53 hectares de vignes sont plantés du nord vers le sud, et elles sont composées de raisins au cépage Pinot Noir. Le vignoble est conduit en biodynamie depuis le millésime 2016, et est certifié "Biodyvin" depuis 2019.


Un grand Cru : Monopole


Ce grand cru est issu de vignes âgées de 60 ans, qui évoluent sur des sols argilo-calcaires et qui bénéficient de différents microclimats au sein du Clos. Les vendanges sont manuelles, et les raisins sont triés afin d'en conserver les meilleurs. Les raisins poursuivent ensuite vers la vinification dans une des 14 cuves tronconiques en bois de la nouvelle cuverie inauguré pour le millésime 2019. Les levures qui interviennent dans la fermentation alcoolique sont 100% indigènes.


Les autres vins de la propriété


Le domaine produit, en parallèle du Clos de Tart Grand Cru, un second vin La Forge de Tart Premier Cru ainsi que Morey Saint-Denis.


Accords mets et vins


Ce Grand cru à l'étoffe tannique se mariera parfaitement avec du gibiers à plumes, des fromages à pâtes molles ou encore des fromages forts.

Liberté - Égalité - Fraternité : République Française

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

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Évaluation globale

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David GOTTI

Il y a 1 semaine

Vendeur très serviable!!!

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M Vial

Il y a 3 semaines

Une très belle découverte , un très bon rapport qualité prix . Je conseille les yeux fermés.

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Un contributeur

Il y a 3 semaines

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Un contributeur

Il y a 3 semaines

D’excellents vins et un choix impressionnant. La qualité est au rendez vous et l’expérience d’achat est parfaite. Livraison rapide et soignée.

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U

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Il y a 3 semaines

Très rapide .

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Il y a 4 semaines

Une équipe a l’écoute et disponible pour les conseils

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S

Sandra Duport

Il y a 4 semaines

Très bon vin !

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Il y a 5 semaines

Choix, qualité et prix des bouteilles ! Je suis très satisfaite de mes achats et du suivi de commande et de livraison avec Mme Guillemette de Castelbajac. La Vinothèque de Bordeaux, une adresse à vivement recommander !

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Il y a 5 semaines

Choix des produits et efficacité jusqu'à la livraison

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Le mois dernier

Vin rare. Demandé et trouvé ici. C’est top

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Le mois dernier

Je suis très satisfaite de mon achat

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Le mois dernier

Rapide et efficace. Merci

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Le mois dernier

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

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Mars 2025

Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

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Mars 2025

Livraison rapide

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Février 2025

Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

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Février 2025

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Février 2025

Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

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F

ForzaJeBaY

Février 2025

J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

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Février 2025

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Février 2025

Alles super!

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Février 2025

Accueil fort courtois, maison très sérieuse, respectueuse de ses clients.

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Février 2025

Toujours satisfait accueil très sympa, livraison gratuite Toujours réussie

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Février 2025

das ganze geschäft verlief schnell und reibungslos. top.

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Février 2025

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

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Février 2025

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Février 2025

Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

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Février 2025

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Février 2025

Parfait transaction et livraison rapide

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Février 2025

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

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