Les vins de la propriété CLOS DE TART

CLOS DE TART

Histoire et propriétaires : de la famille Marey-Monge, Mommessin à la famille Pinault


Le Clos de Tart est un domaine particulier possédant 900 ans d'histoire. C'est en 1141 qu'il fut fondé par les moniales Bernardines de l'Abbaye de Tart. La famille Marey-Monge devient propriétaire du domaine et de ses 6 hectares en 1791, puis le revend aux enchères en 1932 au négociant mâconnais Henri Mommessin. Grâce aux travaux réalisés par Sylvain Pitiot en 1996, la propriété gagne en excellence. En 2018, c'est la famille Pinault avec François Pinault qui reprend les rênes du domaine. Propriétaire du Château Latour à Pauillac et du Domaine d'Eugénie à Vosne-Romanée, elle perpétue le savoir-faire instauré au Clos de Tart. Alessandro Noli en est le régisseur.


Un domaine en l'AOC Clos de Tart à Morey-Saint-Denis


Situé au cœur de la Côte de Nuits, dans le village de Morey-Saint-Denis, le vignoble de Clos de Tart est véritablement singulier de par la nature diverse de son terroir. Le Domaine est ceinturé par un mur historique réalisé en pierres sèches, comme de tradition en Bourgogne. L'enceinte mesure 1,2 km dans son intégralité d'où le nom de Clos. Ce mur, témoin de l'identité du Clos de Tart, a été entièrement restauré en 2006. Les 7,53 hectares de vignes sont plantés du nord vers le sud, et elles sont composées de raisins au cépage Pinot Noir. Le vignoble est conduit en biodynamie depuis le millésime 2016, et est certifié "Biodyvin" depuis 2019.


Un grand Cru : Monopole


Ce grand cru est issu de vignes âgées de 60 ans, qui évoluent sur des sols argilo-calcaires et qui bénéficient de différents microclimats au sein du Clos. Les vendanges sont manuelles, et les raisins sont triés afin d'en conserver les meilleurs. Les raisins poursuivent ensuite vers la vinification dans une des 14 cuves tronconiques en bois de la nouvelle cuverie inauguré pour le millésime 2019. Les levures qui interviennent dans la fermentation alcoolique sont 100% indigènes.


Les autres vins de la propriété


Le domaine produit, en parallèle du Clos de Tart Grand Cru, un second vin La Forge de Tart Premier Cru ainsi que Morey Saint-Denis.


Accords mets et vins


Ce Grand cru à l'étoffe tannique se mariera parfaitement avec du gibiers à plumes, des fromages à pâtes molles ou encore des fromages forts.

Liberté - Égalité - Fraternité : République Française

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

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Il y a 3 jours

Tout était parfait, le large choix de vins, les délais de livraison, l'emballage des bouteilles. Merci à toute l'équipe.

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Konstantinos Fatisis

Il y a 5 jours

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Un contributeur

Il y a 2 semaines

Site agréable et simple d'utilisation. Réponse réactive et personnalisée. Commande arrivée 2 jours plus tard. Très bien

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Il y a 2 semaines

Beaucoup de vins disponibles à des prix raisonnables, livraison sans problème

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Il y a 2 semaines

Tout ok

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Il y a 2 semaines

De beaux produits et du choix

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Loïc Roy

Il y a 2 semaines

Ce site est très bien fait pour les amateurs de vin qui veulent découvrir des petites pépites à des tarifs raisonnables.

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Il y a 4 semaines

Très satisfait du service.

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Le mois dernier

Très bon service. Livraison rapide par Chronopost.

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Alisha Brown

Le mois dernier

Had a lovely wine tasting session with Stephane and his team at the Vinotheque. His team accommodated our large group with ease and he took his time explaining with much care where each wine was from. There were even a few choices of non alcoholic wine for those who preferred it. Really thoughtful and amazing service!

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Le mois dernier

Parfait

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s

song

Le mois dernier

The recommendation was great and the service was a top notch!

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P

Patrick Petit

Le mois dernier

Ma livraison a été très rapide, et a correspondu à mes attentes. Je suis très satisfait.

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Le mois dernier

Livraison rapide conforme à la commande

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Le mois dernier

Efficace

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Le mois dernier

A chaque fois, Noémie sait proposer des vins qui répondent à mes attentes, dans un budget raisonnable. C’est un plaisir chaque année de rappeler la Vinothèque.

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Le mois dernier

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Très grande réactivité, colis correctement réalisés, grand choix de vins

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G

Gaetan Hurel

Le mois dernier

Amateur de vins de bordeaux la vinotheque de bordeaux très pro vin toujours très bon commandez les yeux fermés

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Le mois dernier

tout c'est bien passé et rapidement. Ne pas choisir chronopost.

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Septembre 2024

excellent selection of wines

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C

Claudie BONINE

Septembre 2024

Très bon accueil, le sourire est de rigueur... et les conseils donnés sont très judicieux. J'ai trouvé mon bonheur grâce à ces conseils. J'ai pu aussi déguster un très bon vin. Je recommande et je reviendrai à ma prochaine visite à Bordeaux.

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Septembre 2024

Super rapide livraison

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Septembre 2024

Bon choix, bon rapport qualité/prix

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Septembre 2024

Grand choix de bordeaux A des prix corrects

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Septembre 2024

Livré rapidement et pas de casse pour les bouteilles.

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Septembre 2024

Très pro !

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Août 2024

Impeccable

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A

Antonino Lo Nardo

Août 2024

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Juillet 2024

Large choix, conseil de pro c'est la meilleure place pour acheter du vin de Bordeaux

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