Les vins de la propriété Château Siaurac, AOC Lalande-de-Pomerol

Achetez les vins du Château Siaurac, en appellation Lalande-de-Pomerol


Histoire et propriétaires


L'histoire du Château Siaurac remonte au 18ème siècle. Plusieurs propriétaires se sont succédés. En 2004, ce sont Paul Goldschmit et Aline Guichard qui prenne la tête du domaine. En 2014, Artémis Domaines entre dans la cogérance et met son expérience en œuvre pour valoriser encore plus ce domaine historique. Son arrivée et l’accord technique qui s’en est suivi marquent un tournant : Pénélope Godefroy de l’équipe de Château Latour prend la direction technique ; Jean-Claude Berrouet, ancien œnologue de Pétrus, apporte son conseil et son expérience de la rive droite en tant qu’œnologue conseil. Fin 2017, Artémis Domaines a repris la gestion totale du Domaine, qui est dirigé par Frédéric Engerer. Il est également gérant des autres propriétés d'Artémis Domaines : Château Latour à Pauillac, Château Le Prieuré à Saint Emilion, Château Vray Croix de Gay à Pomerol, Château Grillet dans la Vallée du Rhône, Domaine d'Eugénie et Clos de Tart en Bourgogne, Eisele Vineyard dans la Napa Valley aux Etats-Unis. En 2020, les Terroirs de Suravenir rachète la propriété.


Un terroir en AOC Lalande-de-Pomerol à Néac


Située dans le prolongement du célèbre plateau de Pomerol à Néac, en AOC Lalande-de-Pomerol, la propriété d’un seul tenant est la plus grande de l’appellation avec 46 hectares de vignes plantées. Les parcelles de vignes évoluent sur des sols de graves, d'argiles profondes et de sables argileux. L'encépagement au sein du domaine est majoritaire en merlot à 75%, suivi par le Cabernet Franc à 20% et enfin le Malbec à 5%.


Le vignoble est certifié en agriculture biologique depuis 2020, après plusieurs années de travail en agriculture raisonnée qui lui a permis d'obtenir la certification HVE niveau 3. La propriété perpétue son travail du sol en respectant son environnement et la biodiversité qui l'entoure en mettant en places des pratiques biodynamiques.


Un second vin : Plaisir de Siaurac


Le Château Siaurac est un grand vin accessible qui offre des notes de cerises noires et d'épices. Il dévoile de la générosité et de l'équilibre en bouche. Plaisir de Siaurac est un second vin issu des jeunes vignes du terroir, plus rond et fruité. Il se révèle souple en bouche.


Vins et millésimes disponibles à la Vinothèque de Bordeaux en Lalande de Pomerol (2014, 2016, 2018...)


Vous pouvez retrouver à la Vinothèque de Bordeaux le premier vin du Château Siaurac et son second vin Plaisir de Siaurac pour différents millésimes. 


Accord mets et vins


Plats de viande rouge :


Bœuf rôti ou côte de bœuf grillée : Les tanins souples du vin complètent parfaitement la richesse de la viande.


Agneau rôti aux herbes : Le Merlot s’accorde bien avec l’agneau, en soulignant les saveurs savoureuses et herbacées.


Plats en sauce :


Filet de bœuf sauce au poivre : La profondeur du vin équilibre la puissance de la sauce.


Canard à l’orange : Les notes fruitées du vin se marient bien avec les saveurs sucrées-salées.


Gibier :


Civet de chevreuil ou lièvre à la royale : Les arômes épicés et boisés du vin accompagnent idéalement les saveurs riches et complexes du gibier.


Plats de volaille :


Pintade rôtie aux champignons : Les saveurs terreuses des champignons font écho aux arômes du vin.


Fromages :


Fromages à pâte dure comme le Comté, le Beaufort ou le Cantal.


Fromages affinés, mais pas trop puissants, pour ne pas dominer le vin.


Suggestions végétariennes :


Risotto aux champignons : Les saveurs boisées et terreuses se marient parfaitement.


Gratin de légumes racines ou lentilles braisées : L’onctuosité du vin complète ces plats riches et réconfortants.

Liberté - Égalité - Fraternité : République Française

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L. 3342-1 et L. 3353-3
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

Soufflez vous saurez : Éthylotests en vente sur ce site
4.9/5
Lire les 351 avis

Nos clients témoignent

Évaluation globale

4.9
351 avis
Laisser un avis
U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Rapide et efficace. Merci

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Il y a 3 semaines

Rapidité d'exécution et d'expédition de la commande. Pas assez de "bouteille" pour vous donner une appréciation juste de la qualité de vos vins .

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Large choix, prix très intéressants, surtout pour les promotions. Expédition très rapide. Je recommande vivement !

Posté sur google_customer

Un contributeur

Il y a 4 semaines

Livraison rapide

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Très satisfait tant au niveau du site que de la livraison

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Accès simple, livraison rapide, pour des promos occasionnelles

Posté sur google_customer

F

ForzaJeBaY

Le mois dernier

J’ai effectué une commande pour un anniversaire. Échange très cordial, organisation de la livraison au top et livraison parfaitement respectée.

Posté sur google

U

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Alles super!

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Accueil fort courtois, maison très sérieuse, respectueuse de ses clients.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Toujours satisfait accueil très sympa, livraison gratuite Toujours réussie

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

das ganze geschäft verlief schnell und reibungslos. top.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Le mois dernier

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

Posté sur google_customer

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

Un contributeur

Le mois dernier

Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Le mois dernier

Parfait transaction et livraison rapide

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Février 2025

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Je note ici l'expérience d'achat sur les Primeurs. La possibilité d'acheter à la bouteille, et non par 6, et ce, quel que soit le prix : je ne l'avais pas trouvé ailleurs. En plus, ils m'ont confirmé au téléphone garder mes blancs l'année supplémentaire pour livrer avec les rouges du même millésime. Le service est au top, c'est parfait! J'ai trouvé mon site de référence!

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Très bon contact !! Commandé le jeudi livraison le samedi je recommande vivement

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Bonne palette de vignerons et disponibilité des vins. Réception rapide.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Un choix de vins, une commande et une livraison toujours au top.

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Expédition rapide RAS

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Livraison rapide livreur au top Articles bien emballés

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Je suis très satisfaite de la Vinothèque...Livraison rapide, grand choix de vins avec un site extrêmement bien fait. Bordelaise résidente à Paris, je connaissais la bonne réputation de cette maison que je confirme avec ma première livraison!

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Janvier 2025

Aimable et efficace cad parfait

Posté sur google_customer

U

Un contributeur

Décembre 2024

Service Livraison ultra rapide

Posté sur google_customer