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Coup de cœur
WEINGUT BRÜNDLMAYER Grüner Veltliner Lamm 2009 Blanc - Basse Autriche - Kamptal
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Température de service11-12°C
L'appellation Kamptal
Le Kamptal est un grand producteur de vin dans la région de Niederösterreich, en basse Autriche. Les vignobles sont situés autour de la rivière Kamp. Cette région est caractérisée par les différences de températures plutôt importantes entre le jour et la nuit. De plus, le climat est chaud en été et très froid en hiver. Ce vignoble s'étend sur plus de 3.802 hectares et propose deux catégories de vin. Les vins "Klassik", avec des arômes de fruits et d'épices, et les vins "Reserve" qui sont plus corsés.
Notes de dégustation pour WEINGUT BRÜNDLMAYER Grüner Veltliner Lamm
Le nez est complexe et fruité : ananas, coings, pamplemousse. Des arômes de fleurs, de miel, d'épices poivrées viennent enrichir la palette aromatique qui s'équilibre à merveille avec les notes minérales et végétales en fin de bouche. Très belle finale rafraichissante. C'est un vin polyvalent qui pourra accompagné les viandes blanches, la cuisine légèrement épicée, des poissons ou des fromages affinés tels que le cheddar ou le fromage de chèvre.
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