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Notes de dégustation pour LA PULPEUSE
Sa recette, à base de citron avec une pointe de yuzu, lui confère un croquant sans pareil. La Pulpeuse offre une gourmandise ensoleillée qui s’équilibre à merveille avec une fraicheur acidulée et se termine par la douceur mandarinée tout en finesse du yuzu. Un bouquet tonique d’agrumes et de fraicheur !
La Maison LA MENTHEUSE
La Mentheuse est née d’une envie commune de trois amis languedociens, Lionel et Dominique Albano et Frédéric Bion. Issus du secteur du vin et de la gastronomie, ayant un petit faible pour les liqueurs digestives d’antan au fort caractère, ils souhaitaient boire local et moins alcoolisé. Des produits faciles à partager qui puisse séduire gourmets et gourmands. Ils ont donc imaginé en avril 2018 après de longs mois de recherche avec la distillerie Grap’Sud, spécialisée en alcool de vins près d’Uzès, une crème sans additif, plus légère en alcool et plus discrète en sucre afin de faire ressortir les arômes naturels de trois menthes, La Mentheuse.
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