E. GUIGAL COTES DU RHONE
  • E. GUIGAL COTES DU RHONE

E. GUIGAL Rouge - 2017 - Propriété DOMAINE GUIGAL - Nos Régions

  • 2017
  • Rhône
  • Rouge
  • Côtes du Rhône
  • 14.5°C
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10,80 €


En stock
  • Cépages
    60% Syrah, 35% Grenache, 5% Mourvèdre
  • Niveau de garde
    De 2019 à 2025
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation pour E. GUIGAL

Nez puissant aux arômes de fruits noirs et d'épices. En bouche, le vin est ample avec des tanins souples.

Accords mets vins pour E. GUIGAL

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Café et chocolat
Charcuterie
Fromage à pâte dure

La propriété

Le Domaine GUIGAL est propriétaire à Condrieu et à Côte-Rôtie sur des parcelles illustres donnant entre autre ‘La Doriane’ en Condrieu, les célèbres Crus de Côte-Rôtie ‘La Mouline’, ‘La Turque’ et ‘La Landonne’, le Côte-Rôtie Château d’Ampuis.rnL’Ermitage ‘Ex-Voto’ est produit dans les plus grands millésimes tandis que les Saint-Joseph ‘Lieu-Dit Saint-Joseph’ en blanc et en rouge ainsi que le célèbre Saint-Joseph rouge « Vignes de l’Hospice » constituent de véritables références pour cette Appellation.rnLa Maison GUIGAL vinifie et élève dans ses caves à Ampuis les Appellations septentrionales de la Vallée du Rhône que sont Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Saint-Joseph et Crozes-Hermitage.rnL’élevage des grandes appellations méridionales Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Tavel et Côtes-du-Rhône est également assuré dans les caves d’Ampuis.

L'appellation Côtes du Rhône

L'appellation admet en tout 21 cépages. Certes, les conditions climatiques et la nature des sols ont conditionné leur implantation. Mais la sélection de leurs qualités propres, la finesse et la richesse de leurs assemblages sont surtout le fruit du travail de tous les vignerons de l’AOC. Dans les vins rouges, le Grenache, cépage de base, apporte fruité, chaleur et rondeur. La Syrah et le Mourvèdre confèrent au vin des arômes épicés, une couleur et une structure soutenues apte au vieillissement. Le Cinsault apporte finesse et permet d'élaborer des rosés et des vins primeurs fruités. Les vins blancs marient arômes et fraîcheur grâce à l'assemblage de différents cépages comme Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, et/ou Viognier.

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