DOMAINE MARCEL LAPIERRE LE BEAUJOLAIS 2023 Rouge - Beaujolais - Beaujolais
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Cépages100% Gamay
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Température de service15-16°C
L'appellation Beaujolais
Notes de dégustation pour DOMAINE MARCEL LAPIERRE LE BEAUJOLAIS
La propriété
Histoire et propriétaires : Camille et Mathieu Lapierre
Ce domaine historique trouve son origine en 1909. A cette époque, Michel Lapierre s'installe à Villié-Morgon. Maitre de chai au domaine Les Chênes, il travaille avec son fils Camille Lapierre. A son décès en 1930, il continue à travailler au sein du vignoble et l'étend à 7 hectares de vignes. Son fils Marcel Lapierre reprend le domaine en 1973 et travaille avec sa femme Marie. Avant gardiste, il décida de vinifier sans SO2 et en compréhension des sols et de son environnement. Il est le précurseur des vins dits "nature" Suite à son décès en 2010, ce sont son fils Mathieu Lapierre et sa fille Camille Lapierre qui reprennent le domaine.
Où se trouve l'appellation Morgon ? Un domaine dans le Beaujolais
Le domaine Marcel Lapierre s'étend sur 18 hectares en appellation Morgon principalement et pour quelques parcelles en Beaujolais. Le domaine est situé à proximité des alpes qui influencent le climat du vignoble avec un côté méridional et une influence continentale.
L'encépagement des vins en appellation Morgon est exclusivement constitué de Gamay noir, et il est ici à jus blanc et le travail des vignes est conduit en agriculture biologique. L'intégralité de son parcellaire est en bio depuis 1981.
Au sein de l'appellation Morgon se trouve cinq lieux-dit : Grand Cras, Côte du Py, les Charmes, Corcelette et les Micouds.
Quel type de vin est le Morgon ? Les cuvées du domaine, du vin rouge en appellation morgon (beaujolais, raisins gaulois...)
Les vins du domaine Marcel Lapierre sont en appellation d'origine protégée Morgon. Ils révèlent des arômes fruités de framboise et de cerises mêlés à des notes florales de violette et une pointe réglissée.
Le domaine propose différentes cuvées :
- Le Beaujolais : des arômes de fruits rouges frais légèrement épicés
- Raisins Gaulois : un vin de France au style vif, fruité et gouleyant
- Morgon : de la légèreté et de la richesse, il offre un potentiel de garde d'environ 10 ans.
- Cuvée Marcel : uniquement lors des années exceptionnelles, assemblé à partir des vieilles vignes du domaine.
- Cuvée Camille : issue d'ne vieille parcelle de la Côte du Py, en clin d'œil à son grand-père
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