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Château LA FLEUR DES PINS 2022 Blanc - Bordeaux - Graves superieures
Coup de coeur Foire aux Vins des Echos sept. 2024
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Température de service9-10°C
Accords mets vins pour Château LA FLEUR DES PINS
L'appellation Graves superieures
L'appellation (AOC) Graves Supérieures
L'appellation Graves Supérieures s'étend sur 153 hectares de vignes, sur la rive gauche de la garonne, sur un terroir de gravier et sable argileux, et argilo-calcaires à astéries dans le vignoble de Graves.
Des vins blancs moelleux
Les vins de l'appellation Graves Supérieures sont des vins blancs moelleux assemblés à partir de Muscadelle, Sauvignon et Sémillon. Ils offrent des arômes d'agrumes avec des notes de zestes confits, de pêche blanche et de nectarine. En bouche, une jolie rondeur. C'est un vin qui révèle de la densité et un bel équilibre tout en offrant une acidité subtile et de la fraîcheur en finale.
Le Château La Fleur des Pins à la Vinothèque de Bordeaux
Le Château La Fleur des Pins produit un vin en appellation graves supérieures, Ses arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et cette sensation vive et fraîche en font le vin liquoreux idéal pour l’apéritif.
Accords mets et vins de Graves Supérieures
Les vins de l'appellation Graves Supérieures seront agréables à boire lors de l'apéritif, mais ils sauront également se marier en entrée avec du Foie Gras par exemple. En plat, ils seront agréables à boire avec de la cuisine exotique ou de la viande blanche en sauce telle que de la volaille à la crème. En dessert, vous pourrez les déguster avec un carpaccio d'agrumes ou une salade de fruits.
La propriété
Le Château Haut-Bergeron est une propriété viticole familiale, située à Preignac, en plein cœur de l’appellation Sauternes. Depuis 1820, la famille Lamothe s’applique à allier tradition et modernité pour garantir le plus haut niveau qualitatif. Ce...
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