CH. CANTEMERLE
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Château CANTEMERLE Rouge - 2008 - Propriété CHÂTEAU CANTEMERLE - Bordeaux

  • 2008
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Haut-Médoc
  • 13.0°C
  • 5ème cru classé
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37,90 €

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En stock
  • Cépages
    36% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 9% Petit Verdot
  • Notations
    Robert Parker 88, Wine Spectator 87-90, Decanter *** 16, Wine Advocate 88
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation pour Château CANTEMERLE

RVF - Grande réussite
2008 est un vin très complet, aux tanins suaves offrant une bouche moelleuse, au boisé élégant. Cantemerle s'installe parmi les très bonnes affaires des primeurs 2008.

Accords mets vins pour Château CANTEMERLE

Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure

La propriété

Cru classé en 1855, le vignoble du Château Cantemerle s'étend sur des bandes de graves fines le long de l'estuaire de la Gironde. Aux portes du Médoc, sous une lumière éclatante se tient le Château Cantemerle. Construit sur le site d'une très ancienne forteresse, le château a conservé quelques vestiges du temps de sa grandeur, en particulier une très belle Tour datant du 16ème siècle. Pendant le 13ème et 14ème siècle, les puissants Lords de Blanquefort les gardèrent parmi leurs vastes possessions. En 1579, un haut magistrat, Jean de Villeneuve, fit l'acquisition des ces terres seigneuriales qui restèrent dans sa famille pendant 3 siècles. En 1892, le domaine devint la propritété de la Famille Dubos qui le revendit presque un siècle plus tard à La SMABTP, précusseur de l'arrivée de grands investisseurs financiers dans le monde viticole français.

L'appellation Haut-Médoc

Cette appellation située en amont du fleuve s’étend sur 4708 hectares. Les vins d’appellation Haut-Médoc se caractérisent par un équilibre harmonieux, fait de brillance et de générosité. En vieillissant, leur bouquet développe des notes torréfiées, de cèdre, de pruneau ou encore de truffe.

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