Château PETIT-VILLAGE Rouge - 2013 - Propriété CHÂTEAU PETIT VILLAGE - Bordeaux
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Cépages70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc
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NotationsRobert Parker 84-86, Wine Spectator 86-89, Decanter 15.5, James Suckling 89-90, Wine Advocate 86
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Température de service17-18°C
Notes de dégustation pour Château PETIT-VILLAGE
Le vin possède des notes à la fois de fruits frais et de vanille mais aussi florales. Le mélange est subtil et déjà très charmeur. L'attaque est fondante, les tannins sont présents mais restent soyeux. Le vin présente une belle harmonie avec beaucoup de fraicheur et une finale longue sur des fruits noirs frais (cassis, mûres,...)
Accords mets vins pour Château PETIT-VILLAGE
Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce
La propriété
Le château Petit-Village est un vignoble d'un seul tenant qui forme un vaste triangle équilatéral. Le domaine fait partie d'Axa Millésimes depuis 1989, sa gestion comme celle des autres propriétés du groupe a été confiée à Jean-Michel Cazes, propriétaire du château Lynch-Bages à Pauillac et du château Les Ormes de Pez à Saint Estèphe.
L'appellation Pomerol
L’appellation s'étend sur 1890 hectares : on retrouve la même palette aromatique que pour les Saint-Émilion en y ajoutant des notes truffées, boisées. En bouche, les vins d’appellation Pomerol font preuve d’une grande finesse et intensité. La texture très sensuelle révèle une grande puissance tannique.
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