CHÂTEAU LA FLEUR DE GAY
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Château LA FLEUR DE GAY Rouge - 2015 - Propriété CHATEAU LA FLEUR DE GAY - Bordeaux

  • 2015
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Pomerol
  • 15.0°C
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100,00 €


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Disponible en magasin
  • Cépages
    100% Merlot
  • Niveau de garde
    De 2018 à 2040
  • Notations
    René Gabriel 19, Vinous (Antonio Galloni) 95, Vinous (Neal Martin) 89? ?, Wine Spectator 92, James Suckling 94, Wine Advocate (Neal Martin) 92, Wine Advocate 89
  • Température de service
    17-18°C

Notes de dégustation pour Château LA FLEUR DE GAY

La Fleur de Gay 2015 est d'un pourpre grenat profond avec un nez de prunes cuites et de tarte aux mûres avec des notes de terre noire, de cèdre et d'herbes séchées. La bouche est pleine, musclée et ferme avec une trame moelleuse et une longue finale accrocheuse avec des notes persistantes.

Accords mets vins pour Château LA FLEUR DE GAY

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

La propriété

Le vignoble du château La Fleur de Gay est actuellement tenu par la famille Raynaud-Lebreton, qui descend d’une lignée de vignerons pomerolais remontant à 1772. Cependant, cette famille est installée sur la commune depuis au moins 1477. De génération en génération leurs époux se transmirent un savoir faire vigneron familial et une connaissance des terroirs de Pomerol gage de la régularité et de la qualité des vins de la propriété. Dans la seconde moitié du XXe siècle, Noel RAYNAUD, pris en main la destinée des vignes familiales. Il eut progressivement l’intuition du potentiel synergique exceptionnel de trois de ses parcelles situées sur des terroirs parmi les plus qualitatifs de la « haute terrasse » de Pomerol. En 1982, à partir de ces parcelles, il décida donc de créer le château La Fleur de Gay. Conservant ses trois parcelles historiques, bénéficiant d’installations restructurées, et avec une équipe qui chaque année l’accompagne dans le geste vigneron, l’histoire du Château La Fleur de Gay se pérennise.

L'appellation Pomerol

L’appellation s'étend sur 1890 hectares : on retrouve la même palette aromatique que pour les Saint-Émilion en y ajoutant des notes truffées, boisées. En bouche, les vins d’appellation Pomerol font preuve d’une grande finesse et intensité. La texture très sensuelle révèle une grande puissance tannique.

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