LE ROSE DE LA SOLITUDE Rosé - 2020 - Propriété DOMAINE DE LA SOLITUDE - Bordeaux
Capsule à vis pour la bouteille 75cl. Double Magnum numéroté.
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2020
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Bordeaux
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Rosé
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Bordeaux Rosé
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12.5°C
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Cépages80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
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Température de service9-10°C
Notes de dégustation pour LE ROSE DE LA SOLITUDE
Belle couleur brillante ocre rose. Aromes floraux, subtils et délicats avec des nuances de fruits exotiques. La bouche, fruitée et savoureuse, accompagne une grande sensation de fraîcheur, d’éclat et de précision.
Accords mets vins pour LE ROSE DE LA SOLITUDE
Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
La propriété
Pierre Bienvenu NOAILLES (1793-1861) se destinait tout d'abord au barreau avant d'entrer au séminaire et d'être ordonné prêtre en 1819.rnEn mai 1920, il fonde l'ordre de la Sainte Famille, à qui il fit donation du Domaine de la Solitude, sur lequel fut édifié d'importants bâtiments conventuels toujours utilisés.rnLes soeurs ont confié en 1993 l'exploitation du vignoble à la famille Bernard, propriétaire du Domaine de Chevalier.
L'appellation Bordeaux Rosé
Les Bordeaux Rosés s’habillent d’un rubis limpide et brillant, font preuve d’une belle intensité aromatique et offrent vivacité et rondeur en bouche. D’une teneur alcoolique modérée, ils sont frais et légers. Ce sont des vins gais, friands, charmants, qui se savourent rafraîchis et se marient bien avec les cuisines du Maghreb et du Moyen-Orient ou de l’Asie.
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