CH. BOIS TIFFRAY
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Château BOIS TIFFRAY Rouge - 2016 - Propriété CHÂTEAU TIFFRAY - Bordeaux

  • 2016
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Lussac-Saint-Émilion
  • 13.0°C
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  • Température de service
    17-18°C

La propriété

C'est en 1964, Mr Tricot fit l'acquisition de cette propriété très ancienne sur laquelle subsistaient encore de vielles vignes. Aujourd'hui, ses enfants, Michel et Catherine Tricot dirigent le Château Tiffray et ont porté sa superficie à 12 hectares et rééquilibré ainsi son encépagement..

L'appellation Lussac-Saint-Émilion

Les vins de Lussac-Saint-Emilion expriment des arômes gourmands et intenses, avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), soutenus par des accents de réglisse, de cuir, de pruneau ou encore d'épices. En vieillissant, ils développent des arômes tertiaires, notamment, de gibier. En bouche, ils sont élégants et charpentés, veloutés, et généreux, avec de la puissance et de la complexité. L'assemblage est dominé par le Merlot associé au Cabernet franc.

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