CH. POTENSAC
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Château POTENSAC 2019 Rouge - Bordeaux - Médoc

Sélection Foire aux vins du Point sept. 2023

26,00 € TTC

  • Millésime 2019
  • Couleur Rouge
  • Appellation Médoc
  • Degré d'alcool 14.0
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26,00 € TTC

Notes de dégustation pour Château POTENSAC

Il est dense et raffiné et dévoile une belle minéralité.
  • Cépages
    47% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
  • Notations
    Vinous (Antonio Galloni) 90-92, Jeb Dunnuck 92, Vinous (Neal Martin) 89, Wine Spectator 88, Vinous 92, Decanter 94, James Suckling 94, Wine Advocate 90
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour Château POTENSAC

Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure

L'appellation Médoc

L'appellation (AOC) Médoc dans l'estuaire de la Gironde


Cette appellation est issue de la région du Médoc dans le vignoble du bordelais. De l'agglomération bordelaise à Soulac, le Médoc produit huit appellations prestigieuses. L'appellation Médoc quant à elle est située au nord de la presqu’île, proche de l'estuaire de la Gironde. Elle se distingue de la partie sud qui est dédiée à l'AOC Haut-Médoc. L'appellation Médoc s’étend sur 5560 hectares. La production moyenne annuelle des vins de l'appellation s'élève à 36 000 000 de bouteilles. 440 viticulteurs produisent des vins de l'appellation, et on recense 122 Cru bourgeois, 76 autres crus, 9 crus artisans et 3 caves coopératives.


Quels sont les cépages du médoc ? Un terroir dans le vignoble de Bordeaux 


Les sols de l'appellation sont très divers dû à l'étendue de l'appellation. Il existe donc plusieurs types de sols : des sols formés de croupes de graves Garonnaises, de Graves Pyrénéennes et des sols argilo-calcaires.. Ils sont constitués de terrasses de dépôts de gravier alluvionnaires, qui sont favorables au Cabernet et profonds et argileux, qui seront eux plus favorables au Merlot. Les autres cépages composant les vins du Médoc sont le Petit Verdot, le Carménère et le Malbec.


Le Médoc viticole bénéficie d'un climat océanique tempéré, de par sa proximité avec l'estuaire de la gironde, l'océan atlantique mais également avec les forêts landaises qui lui permette de se protéger du vent.


Arômes des vins du Médoc


A la dégustation, les vins du médoc peuvent laisser paraître de la rondeur et de la distinction mais également des notes plus corsées, grâce à une belle palette aromatique faite de fruits rouges et noirs et de réglisse. Jeune, le bouquet de ces vins reste subtil et fin ; vieillis, ces vins présentent une corpulence équilibrée.


Quel plat avec un médoc ?


Les vins du médoc sont des vins rouges aromatiques qui s’accordent parfaitement avec des plats à base de viande, tels que l’agneau, le bœuf et le gibier. Ils s’associent également très bien avec les fromages forts et les plats à base de légumes.


Quelles sont les appellations du Médoc ? Haut médoc ou médoc ?


Le Haut-Médoc et le Médoc sont 2 appellations sous-régionales, appartenant aux 8 appellations médocaines. C'est l'appellation Haut-Médoc qui enserre les 6 appellations communales que sont Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Listrac-Médoc, et Moulis-en-Médoc.


Les vins du médoc à la Vinothèque de Bordeaux


Vous pouvez retrouver de nombreux vins de l'appellation Médoc sur notre site internet : le Château Cantemerle, Cos d'Estournel, Château d'Auvion, Les Grands Chênes, Château Loudenne, Potensac, Clos Manou, Mas Mudigliza, et le Château Patache d'Aux.

Vendange : toujours effectuée manuellement à maturité très avancée. Egrappage total. Cuvaison de 15 à 18 jours selon les millésimes à une température de 28°, avec de nombreaux remontages. Vieillissement en barriques de chêne MERRAIN neuves ou de deux vins. Durée : 12 à 16 mois. Collage aux blancs d'oeuf frais. Mise en bouteilles vers Juillet de la deuxième année suivant la vendange.

La propriété

CHÂTEAU POTENSAC

Histoire et propriétaires : les Domaines Delon


Ce domaine a toujours été la propriété de la même famille depuis la nuit des temps et il s’est toujours transmis par les femmes. Ainsi le propriétaire actuel Jean-Hubert DELON le tient de sa grand-mère...

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4.9/5
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Évaluation globale

4.9
338 avis
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Un contributeur

Il y a 3 jours

Toujours un plaisir de commander des bouteilles à la Vinothèque. Choix, bonnes description des vins, livraison dans les temps, bon emballage des crus... Rien à dire, comme à chaque fois.

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Il y a 5 jours

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Il y a 6 jours

Super content !! Livraison rapide rien a dire de plus

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U

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Il y a 2 semaines

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Il y a 2 semaines

Parfait transaction et livraison rapide

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Il y a 2 semaines

Livraison rapide, moins de 24h, conditions de remise des colis respectées. Parfait

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Il y a 3 semaines

Je note ici l'expérience d'achat sur les Primeurs. La possibilité d'acheter à la bouteille, et non par 6, et ce, quel que soit le prix : je ne l'avais pas trouvé ailleurs. En plus, ils m'ont confirmé au téléphone garder mes blancs l'année supplémentaire pour livrer avec les rouges du même millésime. Le service est au top, c'est parfait! J'ai trouvé mon site de référence!

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Il y a 3 semaines

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Il y a 3 semaines

Très bon contact !! Commandé le jeudi livraison le samedi je recommande vivement

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Il y a 3 semaines

Bonne palette de vignerons et disponibilité des vins. Réception rapide.

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Il y a 4 semaines

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Le mois dernier

Un choix de vins, une commande et une livraison toujours au top.

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Le mois dernier

Expédition rapide RAS

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Le mois dernier

Livraison rapide livreur au top Articles bien emballés

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Le mois dernier

Je suis très satisfaite de la Vinothèque...Livraison rapide, grand choix de vins avec un site extrêmement bien fait. Bordelaise résidente à Paris, je connaissais la bonne réputation de cette maison que je confirme avec ma première livraison!

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Le mois dernier

Aimable et efficace cad parfait

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Le mois dernier

Service Livraison ultra rapide

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Le mois dernier

Tout à fait satisfaite ! Expérience à renouveler

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N

Nicolas Andrieux

Le mois dernier

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Le mois dernier

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Le mois dernier

Choix ultra qualitatif, conseils de qualité et expédition rapide et soignée, extrêmement satisfait de mes achats

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Décembre 2024

Rapide et efficace

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Décembre 2024

Très satisfait , malgré la hausse des prix depuis quelques années (mais c'est général en ces temps ) Globalement Le Meilleur du bordelais et des vins .

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Décembre 2024

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Décembre 2024

Beaucoup d'attention suite à une erreur de ma part

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Décembre 2024

Envoi rapide. Pour le reste il faut déguster le vin avant de juger.

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Décembre 2024

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Novembre 2024

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Novembre 2024

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M

Marek Przezdziecki

Novembre 2024

I very much enjoyed the wine tasting with the sommelier from la Vinothèque. Bastien gave a very nice presentation of Bordeaux wines. He tailored his presentation to my level of (non) expertise. I felt very much at ease though I am a novice when it comes to wine. He answered all my questions and tailored the tasting in response to my interests. I learned a lot, and enjoyed myself.

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