Appellations
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Coup de cœur
GOULEE 2017 Rouge - Bordeaux - Médoc
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NotationsJeb Dunnuck 88, Vinous (Neal Martin) 86, Wine Advocate (Lisa Perrotti) 87-89, Wine Spectator 89, Vinous 90, Decanter 90, James Suckling 93, Wine Enthusiast 87-89, Wine Advocate 89
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Température de service17-18°C
Accords mets vins pour GOULEE
Cakes, quiches et feuilletés
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Charcuterie
Fromage à pâte dure
L'appellation Médoc
Située au nord de la presqu’île, cette appellation s’étend sur 5750 hectares. A la dégustation, les vins issus de cette appellation peuvent laisser paraitre de la rondeur et de la distinction mais également des notes plus corsées, grâce à une belle palette aromatique faite de fruits rouges et noirs et de réglisse. Jeune, le bouquet de ces vins reste subtil et fin ; vieillis, ces vins présentent une corpulence équilibrée.
La propriété
Cos d'Estournel fut fondé en 1811 par Louis-Gaspard d'Estournel. Son vin au goût puissant et suave devint très vite un favori des tables impériales et royales. Il s'exporta vers l'Inde et le Moyen Orient. C'est pour commémorer ces lointaines expéd...
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