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Coup de cœur
Château LE LAU PERLE NOIRE 2016 Rouge - Graves de Vayres
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Cépages100% Merlot
L'appellation Graves de Vayres
Cette appellation au sol graveleux ou sablo-graveleux s'étend sur 316 hectares. Les cépages cultivés sont le cabernet sauvignon et le merlot qui donnent des vins aux arômes de framboises et cerises fraîches. Les vins sont doux et veloutés avec une structure tannique solide mais douce.
La propriété
Le Château Le Lau a été construit en 1762 par l'architecte Victor Louis, auteur du magnifique opéra de Bordeaux. La famille Du Fau De Lamothe y a vécu pendant trois générations. Acheté par mes parents (Marcelle et Régis Plomby) en 1988, j'en prend...
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