CH. FERRIERE
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Château FERRIERE Rouge - 2018 - Propriété CHÂTEAU FERRIERE - Bordeaux

  • 2018
  • Bordeaux
  • Rouge
  • Margaux
  • 14.5°C
  • 3ème cru classé
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50,00 €


En stock
  • Notations
    Vinous (Antonio Galloni) 91-94, Decanter 92, James Suckling 94-95
  • Température de service
    17-18°C
  • Mode de culture
    Demeter (Biodynamie)

Notes de dégustation pour Château FERRIERE

Une robe rouge sombre, un nez de fruits rouges, d'épices. Un bouquet trés complexe. Vin de trés grande élégance, avec une belle structure, aux tannins trés serrés, long en bouche, trés harmonieux et fin.

Accords mets vins pour Château FERRIERE

Gibier
Viande rouge grillée
Viande blanche grillée
Fromage à pâte dure

La propriété

En 1988, Jacques Merlaut et sa fille, Bernadette Villars rachètent les vignes et le château. Ils rénovent et reprennent en main la propriété. Leur première vinification se fait en 1992. C'est maintenant Claire Villars - Lurton, fille de Bernadette Villars qui est à la tête de Château Ferrière. rnElle possède également Château Haut-Bages Libéral (5ème grand cru classé Pauillac), Château La Gurgue (Margaux) et Château Domeyne (Saint Estèphe). rnrnLa soeur de Claire, Céline Villars-Foubet possède Château Chasse-Spleen.rnrn
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L'appellation Margaux

1493 hectares de vignes sur lesquels on trouve le plus grand nombre de crus classés (21) dont un premier cru, le Château Margaux. D’une grande féminité, les vins de Margaux présentent un bouquet subtil qui mêle de délicats arômes fruités tels que la groseille, floraux et épicés. En bouche, la richesse des tanins s’accompagne d’une infinie souplesse.

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