PETIT SOUTARD
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PETIT SOUTARD 2016 Rouge - Bordeaux - Saint-Émilion

25,60 € TTC

  • Millésime 2016
  • Couleur Rouge
  • Appellation Saint-Émilion
  • Degré d'alcool 14.0
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  • Disponible en magasin
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25,60 € TTC
  • Cépages
    64% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 2% Malbec
  • Notations
    Jean Marc Quarin 15,75, James Suckling 92
  • Température de service
    17-18°C

Accords mets vins pour PETIT SOUTARD

Gibier
Viande rouge grillée
Viande rouge en sauce

L'appellation Saint-Émilion

Les appellations Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru sont géographiquement entrelacées. Elles s’étendent sur neuf communes dont la simple énumération fait déjà rêver. La première est Saint-Emilion, qui constitue l’épicentre du vignoble depuis l’arrivée des moines au VIIIe siècle. Les villages de Saint-Christophe-des-Bardes, Saint-Etienne-de-Lisse, Saint-Hippolyte, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Pey-d’Armens, Saint-Sulpice-de-Faleyrens et Vignonet complètent ce tableau, auquel s'ajoute, pour partie, Libourne. Les domaines, d'une superficie moyenne de 8 ha, comptent en moyenne 65 % de Merlot. Grâce à un terroir riche, chaque propriété produit un vin aux caractéristiques uniques.

Notes de dégustation pour PETIT SOUTARD

Ce Petit Soutard 2016 offre une robe brillante rouge grenat. Au nez, des notes de violette et de fruits rouges s’expriment. Des touches discrètes de grillé se révèlent. La bouche est droite, avec une belle vivacité. Les tanins sont enveloppants et veloutés. Un vin harmonieux qui offre une belle gourmandise et une belle longueur en bouche.

La propriété

CHÂTEAU SOUTARD

L'histoire et ses propriétaires


Soutard est le nom d’un lieu-dit très ancien qui appartenait à Jean Combret de Faurie. Passionné de viticulture, Jean Combret entreprend durant la seconde moitié du XVIIIème siècle des travaux considérables pour cult...

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